Mousse – Samo jedan griz

Skip to content

Follow us

facebook
instagram

Toggle header

Home
Recepti
- Deserti
- Azija
- Ostalo
O meni
Press

Oznaka: Mousse

Pjenica od bobičastog voća

Pjenica od bobičastog voća

-

by samo_jedan_griz

Pjenasta torta s kokosom i ananasom

Pjenasta torta s kokosom i ananasom

-

by samo_jedan_griz

Instagram

Recept za pileće ražnjiće
Pravo vrijeme roštiljanja ili bolje reći lijepo vrijeme za roštiljanje nam tek dolazi. Moja gril ideja je s Balija – sate lilit ayam – aromatični ražnjići s pilećim zabatkom. Tradicionalni recept sam prilagodio nama dostupnim namirnicama, no to nikako nije umanjilo egzotični okus ovih sočnih ražnjića.

Pileći ražnjići sate lilit ayam

Za 4 osobe
Vrijeme pripreme 45 minuta

Za ražnjiće:
600 g filea pilećeg zabatka @medimursko_pile
1 mala ljutika, oguljena i nasjeckana
1 češanj češnjaka, nasjeckan
1 cm svježeg đumbira, oguljen i nariban
1 žličica kurkume
3 žlice brašna kokosa
2 žlice gustog kokosovog mlijeka
1 žlica soja umaka
sol
papar
usitnjena čili paprika po želji

Za umak od kikirikija:
1 žličica usitnenog đumbira
1 češanj češnjaka, nasjeckan
malo čili papričice, usitnjene
70 g maslaca od kikirikija, kremasti
sok pola limete
suncokretovo ulje

1. U sjeckalici usitniti piletinu i dodati ostale sastojke. Ponovno uključiti multipraktik, dok masa ne postane kompaktna. Ako se koristi stroj za mljevenje, ostale sastojke ručno umiješati.
2. Oblikujte mljevenu piletinu oko 12 bambusovih štapića.
3. Na zagrijanom roštilju pecite ražnjiće po nekoliko minuta sa svake strane. Mogu se prigotoviti i na tavi.
4. Poslužiti uz kuhanu rižu, kriške limete i umak od kikirikija.
5. Za umak od kikirikija u tavi zagrijte žličicu ulja na srednje jakoj vatri, dodajte đumbir, češnjak i čili papriku. Pržite miješajući, dok ne zamiriše, a češnjak ne poprimi zlatnu boju. Dodajte maslac od kikirikija i sok od limete. Miješajte na laganoj vatri i dodajte vode po potrebi kako bi dobili konzistenciju umaka. Maknite umak s vatre.

#antibioticfreechicken
#međimurskopile #perfektnopile #rucak #vecera #samojedangriz #eatclean #healthy #zdravahrana #zdravo #piletina #receptspiletinom #recept #brzirecepti #jednostavnirecepti #sate #satay #satelilit #satelilitayam

•

Recept za pileće ražnjiće
Pravo vrijeme roštiljanja ili bolje reći lijepo vrijeme za roštiljanje nam tek dolazi. Moja gril ideja je s Balija – sate lilit ayam – aromatični ražnjići s pilećim zabatkom. Tradicionalni recept sam prilagodio nama dostupnim namirnicama, no to nikako nije umanjilo egzotični okus ovih sočnih ražnjića.

Pileći ražnjići sate lilit ayam

Za 4 osobe
Vrijeme pripreme 45 minuta

Za ražnjiće:
600 g filea pilećeg zabatka @medimursko_pile
1 mala ljutika, oguljena i nasjeckana
1 češanj češnjaka, nasjeckan
1 cm svježeg đumbira, oguljen i nariban
1 žličica kurkume
3 žlice brašna kokosa
2 žlice gustog kokosovog mlijeka
1 žlica soja umaka
sol
papar
usitnjena čili paprika po želji

Za umak od kikirikija:
1 žličica usitnenog đumbira
1 češanj češnjaka, nasjeckan
malo čili papričice, usitnjene
70 g maslaca od kikirikija, kremasti
sok pola limete
suncokretovo ulje

1. U sjeckalici usitniti piletinu i dodati ostale sastojke. Ponovno uključiti multipraktik, dok masa ne postane kompaktna. Ako se koristi stroj za mljevenje, ostale sastojke ručno umiješati.
2. Oblikujte mljevenu piletinu oko 12 bambusovih štapića.
3. Na zagrijanom roštilju pecite ražnjiće po nekoliko minuta sa svake strane. Mogu se prigotoviti i na tavi.
4. Poslužiti uz kuhanu rižu, kriške limete i umak od kikirikija.
5. Za umak od kikirikija u tavi zagrijte žličicu ulja na srednje jakoj vatri, dodajte đumbir, češnjak i čili papriku. Pržite miješajući, dok ne zamiriše, a češnjak ne poprimi zlatnu boju. Dodajte maslac od kikirikija i sok od limete. Miješajte na laganoj vatri i dodajte vode po potrebi kako bi dobili konzistenciju umaka. Maknite umak s vatre.

#antibioticfreechicken
#međimurskopile #perfektnopile #rucak #vecera #samojedangriz #eatclean #healthy #zdravahrana #zdravo #piletina #receptspiletinom #recept #brzirecepti #jednostavnirecepti #sate #satay #satelilit #satelilitayam

Prije 1 tjedan

View on Instagram |

1/9

Recept za brzi kolač s jagodama. Kukuruzno brašno, jogurt, sir, vrhnje, pekmez od jagoda i jagode - kad na radni dan poželiš nešto slatko.
Zljevanka - bazlamača s jagodama, sočna verzija, svakako moraš probati jer je toliko jednostavna za pripremu. Brzinski kolač, a jako ukusan. I najbolja stavar je što nema dugog hlađenja!

Za pleh cca 32 × 25
90 g kukuruznog brašna
50 g pšeničnog brašna
3 jaja
60 g šećera
2 vanili šećera
400 g jogurta
1 dl mlijeka
100 g kravljeg sira
0,5 dl ulja
2 žličice praška za pecivo
sol
malo korice limuna
2 žlice ruma

2 dl masnog kiselog vrhnja
1 jušna žlica šećera
3 - 4 jušne žlice pekmeza od jagoda
200 g jagoda, oprane, osušene i prepolovljene

Razmutiti jaja i šećer, dodati sol, koricu limuna, potom mokre sastojke: jogurt, mlijeko, kravlji sir, ulje, rum, promiješati pjenjačom i dodati suhe sastojke - kukuruzno brašno i pšenično brašno prosijano s praškom za pecivo. Sve dobro izmiješati, izlijati u nauljen i oštrim brašnom obložen lim (ili samo staviti papir za pečenje) za pečenje i peći u zagrijanoj pećnici na 180 - 190 °C 15ak minuta.
U kiselo vrhnje umiješati 1 žlicu šećera. Zljevku izvaditi, premazati pekmezom i kiselim vrhnjem, položiti jagode te peći još 12 do 15 minuta.
*Smjesa je rijetka, ali takva mora biti.

!#디저트 #strawberries #strawberry #yum #美味しい#うまい #デザート #อร่อย #homemade #グルメ #kolac #essen #sunum #fresh #gastro #notlavacake #backen #dessert #yummy #baking #eattheworld #slatko #gusto #みどり #cokolada #おいしい #jagode #jednostavnikolaci #samojedangriz #recipereels

•

Recept za brzi kolač s jagodama. Kukuruzno brašno, jogurt, sir, vrhnje, pekmez od jagoda i jagode – kad na radni dan poželiš nešto slatko.
Zljevanka – bazlamača s jagodama, sočna verzija, svakako moraš probati jer je toliko jednostavna za pripremu. Brzinski kolač, a jako ukusan. I najbolja stavar je što nema dugog hlađenja!

Za pleh cca 32 × 25
90 g kukuruznog brašna
50 g pšeničnog brašna
3 jaja
60 g šećera
2 vanili šećera
400 g jogurta
1 dl mlijeka
100 g kravljeg sira
0,5 dl ulja
2 žličice praška za pecivo
sol
malo korice limuna
2 žlice ruma

2 dl masnog kiselog vrhnja
1 jušna žlica šećera
3 – 4 jušne žlice pekmeza od jagoda
200 g jagoda, oprane, osušene i prepolovljene

Razmutiti jaja i šećer, dodati sol, koricu limuna, potom mokre sastojke: jogurt, mlijeko, kravlji sir, ulje, rum, promiješati pjenjačom i dodati suhe sastojke – kukuruzno brašno i pšenično brašno prosijano s praškom za pecivo. Sve dobro izmiješati, izlijati u nauljen i oštrim brašnom obložen lim (ili samo staviti papir za pečenje) za pečenje i peći u zagrijanoj pećnici na 180 – 190 °C 15ak minuta.
U kiselo vrhnje umiješati 1 žlicu šećera. Zljevku izvaditi, premazati pekmezom i kiselim vrhnjem, položiti jagode te peći još 12 do 15 minuta.
*Smjesa je rijetka, ali takva mora biti.

!#디저트 #strawberries #strawberry #yum #美味しい#うまい #デザート #อร่อย #homemade #グルメ #kolac #essen #sunum #fresh #gastro #notlavacake #backen #dessert #yummy #baking #eattheworld #slatko #gusto #みどり #cokolada #おいしい #jagode #jednostavnikolaci #samojedangriz #recipereels

Prije 2 tjedna

View on Instagram |

2/9

15 minutna pjenica s jagodama od tri sastojka #strawberrymousse
A ako koristiš zaslađeno biljno vrhnje i slatke domaće jagode - od dva sastojka.
Naravno da možeš dodati malo vanilije, tonke, korice limuna, kokosa…
Kod miksanja šlaga treba pripaziti, malo čvršće nego za klasični mousse jer ovdje nema želatine, ali opet ne prečvrsto, možeš vidjeti u videu. Blendane jagode i šlag ručno spoji uz pomoć špatule.

Za 4 čašice sreće:
350 g jagoda
2 dl mliječnog vrhnja za šlag
50 g šećera u prahu

Opis pripreme uskoro.

#samojedangriz #kolaci #kremasti #homecooking #lecker #delicia #krempita #kremšnite #backen #kolac #domaćikolači #homemade #nomnom #jagode #strawberries #foodlover #domacikolaci #recepti #sweet #dessert #cake #videorecipe #tastyfood #yummyinmytummy
#foodstagram #recipereel #domace #gusto #bakersofinstagram

•

15 minutna pjenica s jagodama od tri sastojka #strawberrymousse
A ako koristiš zaslađeno biljno vrhnje i slatke domaće jagode – od dva sastojka.
Naravno da možeš dodati malo vanilije, tonke, korice limuna, kokosa…
Kod miksanja šlaga treba pripaziti, malo čvršće nego za klasični mousse jer ovdje nema želatine, ali opet ne prečvrsto, možeš vidjeti u videu. Blendane jagode i šlag ručno spoji uz pomoć špatule.

Za 4 čašice sreće:
350 g jagoda
2 dl mliječnog vrhnja za šlag
50 g šećera u prahu

Opis pripreme uskoro.

#samojedangriz #kolaci #kremasti #homecooking #lecker #delicia #krempita #kremšnite #backen #kolac #domaćikolači #homemade #nomnom #jagode #strawberries #foodlover #domacikolaci #recepti #sweet #dessert #cake #videorecipe #tastyfood #yummyinmytummy
#foodstagram #recipereel #domace #gusto #bakersofinstagram

Prije 3 tjedna

View on Instagram |

3/9

Recept za @medimursko_pile piletinu sa šparogama na brzi način, iz tave.
Stigla nam je i sezona šparoga, to me jako veseli. Volim ih na sve načine, a ova brza piletina #perfektnopile inspirirana Azijom mi je svake godine u ovo vrijeme na jelovniku. Ukusna kombinacija!

Za 4 osobe
Vrijeme pripreme 35 minuta
600 g filea pilećih prsa #međimurskopile narezanih na trake
sol i papar
1 žlica ulja
500 g šparoga, očišćenih i narezanih na komade od 4 cm
2 žličice usitnjenog češnjaka
1 žličica usitnjenog svježeg đumbira
200 ml pileće juhe
3 žlice soja umaka
2 žličice sezamovog ulja
2 žličice kukuruznog škroba
1 žlica sezama

Zagrijte ulje u tavi na srednje jakoj vatri.
Piletinu posolite i popaprite po ukusu. Uzmite u obzir da se kasnije dodaje soja umak koji je slan.
Stavite piletinu u zagrijanu nauljenu tavu u jednom sloju, oko 3 - 4 minute sa svake strane, dok ne porumeni. Ako je tava mala pržite u dva dijela, tako neće doći do pirjanja i piletina će ostati sočna.
Dodajte šparoge u tavu i sotirajte dok ne omekšaju, dovoljno je nekoliko minuta.
Dodajte češnjak i đumbir.
U maloj posudi pomiješajte pileću juhu, sojin umak, sezamovo ulje i kukuruzni škrob.
Prelijte preko piletine i šparoga, pustite da prokuha. Kuhajte dok se umak ne zgusne, a zatim poslužite posipano sjemenkama sezama.

#antibioticfreechicken
#međimurskopile #perfektnopile #rucak #vecera #samojedangriz #eatclean #healthy #zdravahrana #zdravo #piletina #receptspiletinom #recept #brzirecepti #jednostavnirecepti

•

Recept za @medimursko_pile piletinu sa šparogama na brzi način, iz tave.
Stigla nam je i sezona šparoga, to me jako veseli. Volim ih na sve načine, a ova brza piletina #perfektnopile inspirirana Azijom mi je svake godine u ovo vrijeme na jelovniku. Ukusna kombinacija!

Za 4 osobe
Vrijeme pripreme 35 minuta
600 g filea pilećih prsa #međimurskopile narezanih na trake
sol i papar
1 žlica ulja
500 g šparoga, očišćenih i narezanih na komade od 4 cm
2 žličice usitnjenog češnjaka
1 žličica usitnjenog svježeg đumbira
200 ml pileće juhe
3 žlice soja umaka
2 žličice sezamovog ulja
2 žličice kukuruznog škroba
1 žlica sezama

Zagrijte ulje u tavi na srednje jakoj vatri.
Piletinu posolite i popaprite po ukusu. Uzmite u obzir da se kasnije dodaje soja umak koji je slan.
Stavite piletinu u zagrijanu nauljenu tavu u jednom sloju, oko 3 – 4 minute sa svake strane, dok ne porumeni. Ako je tava mala pržite u dva dijela, tako neće doći do pirjanja i piletina će ostati sočna.
Dodajte šparoge u tavu i sotirajte dok ne omekšaju, dovoljno je nekoliko minuta.
Dodajte češnjak i đumbir.
U maloj posudi pomiješajte pileću juhu, sojin umak, sezamovo ulje i kukuruzni škrob.
Prelijte preko piletine i šparoga, pustite da prokuha. Kuhajte dok se umak ne zgusne, a zatim poslužite posipano sjemenkama sezama.

#antibioticfreechicken
#međimurskopile #perfektnopile #rucak #vecera #samojedangriz #eatclean #healthy #zdravahrana #zdravo #piletina #receptspiletinom #recept #brzirecepti #jednostavnirecepti

Prije 3 tjedna

View on Instagram |

4/9

Coconut rice pudding
Rižu sam skuhao na kokosovom mlijeku, dodao vaniliju, kardamom i brezin šećer. Jagode i borovnice su se odlično uklopile, nisam imao mango.

#slatkiši #riza #kokos #slatko
#coconut #samojedangriz
#kolac #foodreel #bakingreel #rizanamlijeku #homemade
#coconutrice #samojedangriz #foodvideo #pastrylove #pastrychef #baking #backen #gusto #cakereels #bakingreels #slatkisi #slatkiši #slatkisi #メリンガ #thefeedfeed #feedfeed

•

Coconut rice pudding
Rižu sam skuhao na kokosovom mlijeku, dodao vaniliju, kardamom i brezin šećer. Jagode i borovnice su se odlično uklopile, nisam imao mango.

#slatkiši #riza #kokos #slatko
#coconut #samojedangriz
#kolac #foodreel #bakingreel #rizanamlijeku #homemade
#coconutrice #samojedangriz #foodvideo #pastrylove #pastrychef #baking #backen #gusto #cakereels #bakingreels #slatkisi #slatkiši #slatkisi #メリンガ #thefeedfeed #feedfeed

Prije 4 tjedna

View on Instagram |

5/9

Oatmeal pancakes, Greek yogurt, honey and berries
Prve domaće jagode i jedan zdraviji desert.
Smjesu za palačinke sam umutio od zobenog brašna, jaja, mlijeka, malo praška za pecivo i soli.
Puno bobica, grčki jogurt i jedini zaslađivač u ovom desertu - med.
Poprilično dobro za utažiti želju za slatkim!

#foodie #foodporn #うまい #homemade #美味しい #dosa #gastrohr #hrana #野菜 #zdravahrana #yum #essen #lecker #食堂 #healthy #eatclean #jagode #strawberry #foodstagram #おいしい #makanan #nomnom #sunum #グルメ #ผัดซีอิ๊ว #fresh #palacinke #zobene #zdravirecepti #samojedangriz

•

Oatmeal pancakes, Greek yogurt, honey and berries
Prve domaće jagode i jedan zdraviji desert.
Smjesu za palačinke sam umutio od zobenog brašna, jaja, mlijeka, malo praška za pecivo i soli.
Puno bobica, grčki jogurt i jedini zaslađivač u ovom desertu – med.
Poprilično dobro za utažiti želju za slatkim!

#foodie #foodporn #うまい #homemade #美味しい #dosa #gastrohr #hrana #野菜 #zdravahrana #yum #essen #lecker #食堂 #healthy #eatclean #jagode #strawberry #foodstagram #おいしい #makanan #nomnom #sunum #グルメ #ผัดซีอิ๊ว #fresh #palacinke #zobene #zdravirecepti #samojedangriz

Prije 1 mjesec

View on Instagram |

6/9

Crispy chocolate and peanut butter cups Recept je kod Doris, @foodoris_ , ona je “kriva” za ove hrskave čokoladne košarice!
Kako sam u #journalgastrobox @journal.hr dobio i @eurospin_hrvatska Amo Essere Bio ukuhane jagode odluka je brzo pala.
Odlična kombinacija Doris!👌

#samojedangriz #kolaci #kolacici #homecooking #lecker #苺 #おいしい#美味しい#甘い #うまい #delicia #かわいい #backen #kolac #グルメ#homemade #nomnom #makanan #foodlover #domacikolaci #slatko #recepti
#foodstagram #brzikolaci #foodreel #foodvideo #recipereel #instagood #feelfreefeed

•

Crispy chocolate and peanut butter cups Recept je kod Doris, @foodoris_ , ona je “kriva” za ove hrskave čokoladne košarice!
Kako sam u #journalgastrobox @journal.hr dobio i @eurospin_hrvatska Amo Essere Bio ukuhane jagode odluka je brzo pala.
Odlična kombinacija Doris!👌

#samojedangriz #kolaci #kolacici #homecooking #lecker #苺 #おいしい#美味しい#甘い #うまい #delicia #かわいい #backen #kolac #グルメ#homemade #nomnom #makanan #foodlover #domacikolaci #slatko #recepti
#foodstagram #brzikolaci #foodreel #foodvideo #recipereel #instagood #feelfreefeed

Prije 1 mjesec

View on Instagram |

7/9

Prvi Journal Gastro Box može postati i tvoj: 10 primjeraka Journal daruje preko svoje Facebook stranice, 10 putem Instagram profila, te 10 putem TikToka.
Giveaway traje do 25. travnja u podne.

@journal.hr @iva.radic @zvijezda_hr @karlictartufi @lasta1952 @podravka_hrvatska @lino.hrvatska @dm_hrvatska @eurospin_hrvatska @gladusasamja @vindija @kotanyi.hrvatska @dvoracbelajwinery @jimmy_fantastic @nikas_hr @risoscottihrvatska #journalgastrobox

•

Prvi Journal Gastro Box može postati i tvoj: 10 primjeraka Journal daruje preko svoje Facebook stranice, 10 putem Instagram profila, te 10 putem TikToka.
Giveaway traje do 25. travnja u podne.

@journal.hr @iva.radic @zvijezda_hr @karlictartufi @lasta1952 @podravka_hrvatska @lino.hrvatska @dm_hrvatska @eurospin_hrvatska @gladusasamja @vindija @kotanyi.hrvatska @dvoracbelajwinery @jimmy_fantastic @nikas_hr @risoscottihrvatska #journalgastrobox

Prije 1 mjesec

View on Instagram |

8/9

Recept za pileći paprikaš @medimursko_pile
Ali na malo drugačiji način, inspiriran Španjolskom.

Kada biraš piletinu što ti je bitno? Znaš li da je osim certifikata „Antibiotic free“ Perutnina Ptuj PIPO Čakovec dobila
i oznaku „Dokazana kvaliteta – Hrvatska“ s kojom garantira najviše standarde kvalitete i potvrđuje predanost
visokim standardima proizvodnje.

Španjolski paprikaš s piletinom i maslinama

Za 4 osobe
Vrijeme pripreme 45 min

2 žlice maslinovog ulja
600 g filea pilećeg zabatka #medimurskopile
1 žlica glatkog brašna
1 crvena paprika, izrezana na krupno
1 veliki luk, sitno sjeckan
2 češnja češnjaka, nasjeckana
1 žlica bijelog vinskog octa
1 žlica dimljene slatke paprike u prahu
200 ml pilećeg temeljca
200 g sjeckanih rajčica, svježe ili konzerva
100 g crnih maslina

kuhana riža ili hrskavi kruh, za posluživanje

U većem plitkom loncu zagrijte 1 žlicu ulja. Začinite piletinu, uvaljajte u brašno i pržite je s obje strane, 7-8 minuta dok ne porumeni, a zatim je stavite na tanjur.

Stavite preostalu 1 žlicu ulja u isti lonac, dodajte papriku, luk i češnjak. Pirjajte na srednje jakoj vatri oko 3 minute. Dodajte papriku u prahu, potom ocat i kuhajte 1 minutu. Dodajte temeljac i sjeckanu rajčicu. Ako je potrebno dodajte malo vode
ili još temeljca.

Vratite piletinu u lonac. Pustite da zavrije, a zatim smanjite vatru i kuhajte 25 - 30 minuta dok se piletina ne skuha.

Dodajte masline i poslužite uz rižu ili hrskavi kruh.

#antibioticfreechicken
#međimurskopile #perfektnopile #rucak #vecera #samojedangriz #eatclean #healthy #zdravahrana #zdravo #piletina #receptspiletinom #recept #brzirecepti #jednostavnirecepti

Recept za pileći paprikaš @medimursko_pile
Ali na malo drugačiji način, inspiriran Španjolskom.

Kada biraš piletinu što ti je bitno? Znaš li da je osim certifikata „Antibiotic free“ Perutnina Ptuj PIPO Čakovec dobila
i oznaku „Dokazana kvaliteta – Hrvatska“ s kojom garantira najviše standarde kvalitete i potvrđuje predanost
visokim standardima proizvodnje.

Španjolski paprikaš s piletinom i maslinama

Za 4 osobe
Vrijeme pripreme 45 min

2 žlice maslinovog ulja
600 g filea pilećeg zabatka #medimurskopile
1 žlica glatkog brašna
1 crvena paprika, izrezana na krupno
1 veliki luk, sitno sjeckan
2 češnja češnjaka, nasjeckana
1 žlica bijelog vinskog octa
1 žlica dimljene slatke paprike u prahu
200 ml pilećeg temeljca
200 g sjeckanih rajčica, svježe ili konzerva
100 g crnih maslina

kuhana riža ili hrskavi kruh, za posluživanje

U većem plitkom loncu zagrijte 1 žlicu ulja. Začinite piletinu, uvaljajte u brašno i pržite je s obje strane, 7-8 minuta dok ne porumeni, a zatim je stavite na tanjur.

Stavite preostalu 1 žlicu ulja u isti lonac, dodajte papriku, luk i češnjak. Pirjajte na srednje jakoj vatri oko 3 minute. Dodajte papriku u prahu, potom ocat i kuhajte 1 minutu. Dodajte temeljac i sjeckanu rajčicu. Ako je potrebno dodajte malo vode
ili još temeljca.

Vratite piletinu u lonac. Pustite da zavrije, a zatim smanjite vatru i kuhajte 25 - 30 minuta dok se piletina ne skuha.

Dodajte masline i poslužite uz rižu ili hrskavi kruh.

#antibioticfreechicken
#međimurskopile #perfektnopile #rucak #vecera #samojedangriz #eatclean #healthy #zdravahrana #zdravo #piletina #receptspiletinom #recept #brzirecepti #jednostavnirecepti

•

Recept za pileći paprikaš @medimursko_pile
Ali na malo drugačiji način, inspiriran Španjolskom.

Kada biraš piletinu što ti je bitno? Znaš li da je osim certifikata „Antibiotic free“ Perutnina Ptuj PIPO Čakovec dobila
i oznaku „Dokazana kvaliteta – Hrvatska“ s kojom garantira najviše standarde kvalitete i potvrđuje predanost
visokim standardima proizvodnje.

Španjolski paprikaš s piletinom i maslinama

Za 4 osobe
Vrijeme pripreme 45 min

2 žlice maslinovog ulja
600 g filea pilećeg zabatka #medimurskopile
1 žlica glatkog brašna
1 crvena paprika, izrezana na krupno
1 veliki luk, sitno sjeckan
2 češnja češnjaka, nasjeckana
1 žlica bijelog vinskog octa
1 žlica dimljene slatke paprike u prahu
200 ml pilećeg temeljca
200 g sjeckanih rajčica, svježe ili konzerva
100 g crnih maslina

kuhana riža ili hrskavi kruh, za posluživanje

U većem plitkom loncu zagrijte 1 žlicu ulja. Začinite piletinu, uvaljajte u brašno i pržite je s obje strane, 7-8 minuta dok ne porumeni, a zatim je stavite na tanjur.

Stavite preostalu 1 žlicu ulja u isti lonac, dodajte papriku, luk i češnjak. Pirjajte na srednje jakoj vatri oko 3 minute. Dodajte papriku u prahu, potom ocat i kuhajte 1 minutu. Dodajte temeljac i sjeckanu rajčicu. Ako je potrebno dodajte malo vode
ili još temeljca.

Vratite piletinu u lonac. Pustite da zavrije, a zatim smanjite vatru i kuhajte 25 – 30 minuta dok se piletina ne skuha.

Dodajte masline i poslužite uz rižu ili hrskavi kruh.

#antibioticfreechicken
#međimurskopile #perfektnopile #rucak #vecera #samojedangriz #eatclean #healthy #zdravahrana #zdravo #piletina #receptspiletinom #recept #brzirecepti #jednostavnirecepti

Prije 1 mjesec

View on Instagram |

9/9

View on Instagram

Copyright © 2019-2023 Samo jedan griz

Kale by LyraThemes.com.