Sljive – Samo jedan griz

Oznaka: Sljive

No posts found.

Instagram

#recept Brzi “korejski” ramen s piletinom
Ramen s narančastim rezancima uz pomoć najdražeg kuhinjskog pomagača @philipshomeliving_hr aparata za tjesteninu! Boju i okus rezancima daje korejska gochujang pasta – fermentirana ljuta paprika. Između deset različitih diskova za oblikovanje tjestenine za ovo jelo sam odabrao nastavak za deblje rezance, drugi put ću isto tijesto pustiti kroz nastavak za penne ili školjkice te skuhati u umaku. Philips aparat za tjesteninu je savršen za ispunjavanje svih vaših ideja s tjesteninom. Ako tražite inspiraciju i recepte obavezno skinite Philips HomeID aplikaciju, tamo vas čeka bezbroj recepata i savjeta za pripremu ukusnih i zdravih jela.
#pametnokuham  #philipshomeliving  #homeid #samojedangriz

•

#recept Brzi “korejski” ramen s piletinom Ramen s narančastim rezancima uz pomoć najdražeg kuhinjskog pomagača @philipshomeliving_hr aparata za tjesteninu! Boju i okus rezancima daje korejska gochujang pasta – fermentirana ljuta paprika. Između deset različitih diskova za oblikovanje tjestenine za ovo jelo sam odabrao nastavak za deblje rezance, drugi put ću isto tijesto pustiti kroz nastavak za penne ili školjkice te skuhati u umaku. Philips aparat za tjesteninu je savršen za ispunjavanje svih vaših ideja s tjesteninom. Ako tražite inspiraciju i recepte obavezno skinite Philips HomeID aplikaciju, tamo vas čeka bezbroj recepata i savjeta za pripremu ukusnih i zdravih jela. #pametnokuham  #philipshomeliving  #homeid #samojedangriz

1 tjedan ago

View on Instagram |

1/9

Pan de Muerto je tradicionalni meksički slatki kruh koji se priprema tijekom Dana mrtvih.
Uz neizostavni maslac i jaja, za bogati okus u tijesto sam dodao ribanu koricu naranče, anis, vaniliju i vodicu cvijeta naranče.
#pandemuerto
#foodie #foodporn #うまい #homemade #美味しい #foodlover #sweetbread #hrana #野菜 #yum #essen #lecker #食堂 #gusto #foodstagram #おいしい #nomnom #グルメ #ผัดซีอิ๊ว #fresh #krofne #diadelosmuertos #samojedangriz #kolaci

•

Follow

Pan de Muerto je tradicionalni meksički slatki kruh koji se priprema tijekom Dana mrtvih. Uz neizostavni maslac i jaja, za bogati okus u tijesto sam dodao ribanu koricu naranče, anis, vaniliju i vodicu cvijeta naranče. #pandemuerto #foodie #foodporn #うまい #homemade #美味しい #foodlover #sweetbread #hrana #野菜 #yum #essen #lecker #食堂 #gusto #foodstagram #おいしい #nomnom #グルメ #ผัดซีอิ๊ว #fresh #krofne #diadelosmuertos #samojedangriz #kolaci

1 tjedan ago

View on Instagram |

2/9

#focaccia Jel mijesite dizana tijesta s batatom? U ovu sam pogaču ubacio pire ljubičastog slatkog krumpira.
Osim divne boje dodavanje pirea od slatkog krumpira daje tijestu veću mekoću, vlažnost i prirodnu slatkoću.
Apulijska pogača!🤌🏼
#sourdoughbread #おいしい #droži #healthybread #kiselotijesto #kvaskovychleb #morningbake #パン #foodphotography #디저트 #lovebaking #masamadre #lievitomadre #samojedangriz #kruščić #sourdoughfocaccia #pogaca #pogača #domacikruh #kruh #hljeb #breadbosses

•

Follow

#focaccia Jel mijesite dizana tijesta s batatom? U ovu sam pogaču ubacio pire ljubičastog slatkog krumpira. Osim divne boje dodavanje pirea od slatkog krumpira daje tijestu veću mekoću, vlažnost i prirodnu slatkoću. Apulijska pogača!🤌🏼 #sourdoughbread #おいしい #droži #healthybread #kiselotijesto #kvaskovychleb #morningbake #パン #foodphotography #디저트 #lovebaking #masamadre #lievitomadre #samojedangriz #kruščić #sourdoughfocaccia #pogaca #pogača #domacikruh #kruh #hljeb #breadbosses

2 tjedna ago

View on Instagram |

3/9

Jeste znali da je tjestenina Norma dobila ime po istoimenoj Bellinijevoj operi?
Logičan slijed nakon gledanja i slušanja Norme u zagrebačkom HNK bio je današnji ručak.
Sinoć je na gala izvedbi glavnu ulogu igrala sjajna @selenezanetti Brava! 👏👏👏

Pasta alla Norma potječe iz sicilijanskog grada Katanije, kao i sam Bellini.
Za tjesteninu Norma dovoljno vam je nekoliko sastojaka, pažljiva priprema i nakon toga uživate u bogatom okusu kombinacije patlidžana, rajčice, bosiljka, sira i maslinovog ulja.

Ovo je jedno od jela koje vas učim pripremiti na radionici sicilijanske kuhinje u @kulturaprehrane, na radionici radimo i domaću tjesteninu.
Na jelovniku su još i arancini, involtini i naravno, cannoli siciliani.🤌🏼

P..S. Pročitao sam još jednu teoriju o tome kako je tjestenina Norma dobila ime, no nije mi toliko zanimljiva.😅

#samojedangriz
#sicilija
#food
#foodie
#foodporn
#vecera
#tjestenina
#pasta
#ručak
#saludable
#essen
#lecker
#グルメ
#生姜
#yummy
#instafood
#padtaallanorma
#zdravo
#yum
#homemade
#nomnom
#gesundessen
#うまい
#野菜
#美味しい
#foodstagram
#makanan
#sunum
#comidaò

•

Follow

Jeste znali da je tjestenina Norma dobila ime po istoimenoj Bellinijevoj operi? Logičan slijed nakon gledanja i slušanja Norme u zagrebačkom HNK bio je današnji ručak. Sinoć je na gala izvedbi glavnu ulogu igrala sjajna @selenezanetti Brava! 👏👏👏 Pasta alla Norma potječe iz sicilijanskog grada Katanije, kao i sam Bellini. Za tjesteninu Norma dovoljno vam je nekoliko sastojaka, pažljiva priprema i nakon toga uživate u bogatom okusu kombinacije patlidžana, rajčice, bosiljka, sira i maslinovog ulja. Ovo je jedno od jela koje vas učim pripremiti na radionici sicilijanske kuhinje u @kulturaprehrane, na radionici radimo i domaću tjesteninu. Na jelovniku su još i arancini, involtini i naravno, cannoli siciliani.🤌🏼 P..S. Pročitao sam još jednu teoriju o tome kako je tjestenina Norma dobila ime, no nije mi toliko zanimljiva.😅 #samojedangriz #sicilija #food #foodie #foodporn #vecera #tjestenina #pasta #ručak #saludable #essen #lecker #グルメ #生姜 #yummy #instafood #padtaallanorma #zdravo #yum #homemade #nomnom #gesundessen #うまい #野菜 #美味しい #foodstagram #makanan #sunum #comidaò

2 tjedna ago

View on Instagram |

4/9

#recept Proteinske šnenokle, bez šećera su, stavio sam eritritol tako da su prihvatljive i za dijabetičare.

Proteinske šnenokle

Sastojci za 3 porcije

Noklice:
3 bjelanjka
prstohvat soli
2 - 3 žlice eritritola u prahu

Krema:
3 žumanjka
400 ml mlijeka
1 čajna žličica ekstrakta vanilije
2 - 3 žlice eritritola
ribana korica pola male naranče
kardamom u prahu

Odvojite bjelanjke od žumanjaka.
Umutite bjelanjke s prstohvatom soli.
Dodajte zaslađivač i nastavite miksati dok snijeg ne postane sjajan i gust.
U loncu zagrijte mlijeko gotovo do vrenja, zatim smanjite vatru da samo lagano “podrhtava”.
Žlicom vadite “oblake” od snijega i pažljivo ih spuštajte u vodu. Kuhajte ih oko 1 minutu s jedne strane, zatim ih okrenite i kuhajte još 30–60 sekundi.
Izvadite ih šupljom žlicom i stavite na tanjur da se ocijede.

U posudi umutite žumanjke s eritritolom i vanilijom, dodajte koricu naranče i kardamom.
Zagrijte mlijeko u kojem su se kuhale noklice. Treba postati vruće, ali ne smije zakuhati.
Polako ulijevajte toplo mlijeko u smjesu od žumanjaka, neprestano miješajući pjenjačom.
Vratite smjesu u lonac i kuhajte na laganoj vatri, stalno miješajući, dok se krema ne zgusne (ne smije proključati).
Kada se zgusne, maknite s vatre i po želji procijedite kroz sitno cjedilo za svilenkastu teksturu.
Ulijte toplu kremu u zdjelice ili čaše.
Kad se krema ohladi na površinu pažljivo položite snježne oblake.
Ukrasite po želji.

#samojedangriz #kolaci #kremasti #homecooking #lecker #delicia #krempita #backen #kolac #domaćikolači #homemade #nomnom ##foodlover #domacikolaci #recepti #sweet #dessert #floatingisland #snenokle #šnenokle #tastyfood #yummyinmytummy
#foodstagram #recipereel #domace #gusto #bakersoﬁnstagram

•

Follow

#recept Proteinske šnenokle, bez šećera su, stavio sam eritritol tako da su prihvatljive i za dijabetičare. Proteinske šnenokle Sastojci za 3 porcije Noklice: 3 bjelanjka prstohvat soli 2 - 3 žlice eritritola u prahu Krema: 3 žumanjka 400 ml mlijeka 1 čajna žličica ekstrakta vanilije 2 - 3 žlice eritritola ribana korica pola male naranče kardamom u prahu Odvojite bjelanjke od žumanjaka. Umutite bjelanjke s prstohvatom soli. Dodajte zaslađivač i nastavite miksati dok snijeg ne postane sjajan i gust. U loncu zagrijte mlijeko gotovo do vrenja, zatim smanjite vatru da samo lagano “podrhtava”. Žlicom vadite “oblake” od snijega i pažljivo ih spuštajte u vodu. Kuhajte ih oko 1 minutu s jedne strane, zatim ih okrenite i kuhajte još 30–60 sekundi. Izvadite ih šupljom žlicom i stavite na tanjur da se ocijede. U posudi umutite žumanjke s eritritolom i vanilijom, dodajte koricu naranče i kardamom. Zagrijte mlijeko u kojem su se kuhale noklice. Treba postati vruće, ali ne smije zakuhati. Polako ulijevajte toplo mlijeko u smjesu od žumanjaka, neprestano miješajući pjenjačom. Vratite smjesu u lonac i kuhajte na laganoj vatri, stalno miješajući, dok se krema ne zgusne (ne smije proključati). Kada se zgusne, maknite s vatre i po želji procijedite kroz sitno cjedilo za svilenkastu teksturu. Ulijte toplu kremu u zdjelice ili čaše. Kad se krema ohladi na površinu pažljivo položite snježne oblake. Ukrasite po želji. #samojedangriz #kolaci #kremasti #homecooking #lecker #delicia #krempita #backen #kolac #domaćikolači #homemade #nomnom ##foodlover #domacikolaci #recepti #sweet #dessert #floatingisland #snenokle #šnenokle #tastyfood #yummyinmytummy #foodstagram #recipereel #domace #gusto #bakersoﬁnstagram

2 tjedna ago

View on Instagram |

5/9

#recept Brze pogačice s jabukama, bez jaja i laktoze
Kad cijela kuća zamiriši na jesen! Nekoliko namirnica koje obično imamo kod kuće i vrlo jednostavna priprema. Nemojte zaboraviti odmah uključiti pećnicu, pogačice su brzo spremne za pećnicu!
Mirisne, hrskave izvana, sočne i mekane u sredini.
Recept je na blogu, www.samojedangriz.com
Ako želite direktan link na recept javite se u komentarima.

•

Follow

#recept Brze pogačice s jabukama, bez jaja i laktoze Kad cijela kuća zamiriši na jesen! Nekoliko namirnica koje obično imamo kod kuće i vrlo jednostavna priprema. Nemojte zaboraviti odmah uključiti pećnicu, pogačice su brzo spremne za pećnicu! Mirisne, hrskave izvana, sočne i mekane u sredini. Recept je na blogu, www.samojedangriz.com Ako želite direktan link na recept javite se u komentarima.

3 tjedna ago

View on Instagram |

6/9

#recept Krem juha od čičoke
Kako pripremate čičoku? Kod mene najčešće završi u juhi ili sirova na salati. A ponekad i u pećnici.
#topinambour #jerusalemartichoke

500 g čičoke
pola limuna
1 mali luk
1 češanj češnjaka
1 krumpir
2 jušne žlice maslaca
1 žlica maslinovog ulja
cca. 800 ml pilećeg temeljca (ili povrtnog)
sol
papar
0,5 dl vrhnja za kuhanje (po želji)

Čičoku dobro oprati četkom, oguliti (može i bez guljenja), narezati na komade i staviti u vodu sa sokom pola limuna. Krumpir oguliti, oprati, narezati na kockice.
Luk i češnjak oguliti, oprati i narezati na male kockice. U loncu zagrijati maslac i jednu žlicu maslinovog ulja, pirjati na tome pripremljeni luk. Kada luk povene dodati češnjak, a nakon toga krumpir i čičoku, još kratko pirjati. Dodati temeljac, malo soli. Kada prokuha smanjiti vatru i kuhati dok krumpir i čičoka potpuno ne omekšaju.
Štapnim mikserom ili u blenderu pretvoriti povrće u kremu, dodati vrhnje (ako se koristi), papar, po potrebi još soli i kratko prokuhati.

#foodie #foodporn #うまい #comida #homemade #grasak #美味しい #soup #rucak #vecera #juha #野菜 #zdravahrana #essen #lecker #食堂 #healthy #healthyfood #foodphotography #yummy #gesundessen #makanan #nomnom #グルメ #おいしい #glutenfree #čičoka

•

Follow

#recept Krem juha od čičoke Kako pripremate čičoku? Kod mene najčešće završi u juhi ili sirova na salati. A ponekad i u pećnici. #topinambour #jerusalemartichoke 500 g čičoke pola limuna 1 mali luk 1 češanj češnjaka 1 krumpir 2 jušne žlice maslaca 1 žlica maslinovog ulja cca. 800 ml pilećeg temeljca (ili povrtnog) sol papar 0,5 dl vrhnja za kuhanje (po želji) Čičoku dobro oprati četkom, oguliti (može i bez guljenja), narezati na komade i staviti u vodu sa sokom pola limuna. Krumpir oguliti, oprati, narezati na kockice. Luk i češnjak oguliti, oprati i narezati na male kockice. U loncu zagrijati maslac i jednu žlicu maslinovog ulja, pirjati na tome pripremljeni luk. Kada luk povene dodati češnjak, a nakon toga krumpir i čičoku, još kratko pirjati. Dodati temeljac, malo soli. Kada prokuha smanjiti vatru i kuhati dok krumpir i čičoka potpuno ne omekšaju. Štapnim mikserom ili u blenderu pretvoriti povrće u kremu, dodati vrhnje (ako se koristi), papar, po potrebi još soli i kratko prokuhati. #foodie #foodporn #うまい #comida #homemade #grasak #美味しい #soup #rucak #vecera #juha #野菜 #zdravahrana #essen #lecker #食堂 #healthy #healthyfood #foodphotography #yummy #gesundessen #makanan #nomnom #グルメ #おいしい #glutenfree #čičoka

3 tjedna ago

View on Instagram |

7/9

#recept Dan dan domaći rezanci
Uz @philipshomeliving_hr aparat za tjesteninu domaći rezanci su gotovi za manje od deset minuta! Bez nereda i brašna posvuda!
Uređaj sam važe brašno, predlaže količinu tekućine, miješa i istiskuje savršenu tjesteninu. Za dan dan rezance sam koristio nastavak za špagete, a u kompletu dolazi još devet drugih nastavaka za oblikovanje tjestenine – lazanje (odlično i za raviole!), penne, fettuccine, spaghettone, capelline, tagliatelle, pappardelle, školikice i pacchiere. Bitna stvar za napomenuti je da osim tradicionalnih pšeničnih tjestenina u aparatu možete pripremiti i tjestenine s drugim vrstama brašna – rižinim, slanutkovim, heljdinim, brašnom od kvinoje ili leće, zar nije to sjajno?! I da, uvijek je zgodna tjestenina u boji - špinat, cikla, paprika...
Philips se je pobrinuo da nam pojednostavi i olakša prelazak na pametno kuhanje, aplikacija HomeID donosi brojne recepte, savjete i preporuke. Obavezno ju skinite, sigurno će Vas inspirirati za pripremu ukusnih i zdravih jela. Tamo možete pronaći i moj recept za dan dan rezance – aromatičnu azijsku tjesteninu s prženom mljevenom svinjetinom, kremastim kikiriki umakom i čili uljem.
Dobar tek!
#pametnokuham  #philipshomeliving  #homeid
#samojedangriz
#dandannoodles

•

Follow

#recept Dan dan domaći rezanci Uz @philipshomeliving_hr aparat za tjesteninu domaći rezanci su gotovi za manje od deset minuta! Bez nereda i brašna posvuda! Uređaj sam važe brašno, predlaže količinu tekućine, miješa i istiskuje savršenu tjesteninu. Za dan dan rezance sam koristio nastavak za špagete, a u kompletu dolazi još devet drugih nastavaka za oblikovanje tjestenine – lazanje (odlično i za raviole!), penne, fettuccine, spaghettone, capelline, tagliatelle, pappardelle, školikice i pacchiere. Bitna stvar za napomenuti je da osim tradicionalnih pšeničnih tjestenina u aparatu možete pripremiti i tjestenine s drugim vrstama brašna – rižinim, slanutkovim, heljdinim, brašnom od kvinoje ili leće, zar nije to sjajno?! I da, uvijek je zgodna tjestenina u boji - špinat, cikla, paprika... Philips se je pobrinuo da nam pojednostavi i olakša prelazak na pametno kuhanje, aplikacija HomeID donosi brojne recepte, savjete i preporuke. Obavezno ju skinite, sigurno će Vas inspirirati za pripremu ukusnih i zdravih jela. Tamo možete pronaći i moj recept za dan dan rezance – aromatičnu azijsku tjesteninu s prženom mljevenom svinjetinom, kremastim kikiriki umakom i čili uljem. Dobar tek! #pametnokuham  #philipshomeliving  #homeid #samojedangriz #dandannoodles

3 tjedna ago

View on Instagram |

8/9

Jutros sam se u 6 ustao i shvatio da sam sinoć otišao spavati zaboravivši da se sourdough diže u kuhinji i da ga treba oblikovati i staviti u hladnjak prije spavanja.😅
Promatranjem tijesta zaključio sam da nije sve izgubljeno, nije se prediglo, zahvaljujući dosta niskoj temperaturi u kuhinji. Brzo sam ga zarolao i stavio u kalup, ne u košaru za dizanje. U ovom slučaju hladno dizanje mu nikako ne bi pogodovalo pa sam ga stavio u toplu pećnicu, na 30ak °, sve dok se nije udvostručilo. I evo ga! 💜
Prirodni kvas mi je još jednom pokazao koliko oprašta i koliko nije potrebno komplicirati u pripremi kruha s njim!
P.S. Da sam se potrudio oko rolanja “spirala” bi bila ljepša, no jutros mi je jedini cilj bio spasiti tijesto.

#foodie #baking #backen #morningbake #masamadre #instafood #lecker #bread #うまい #甘いもの #purplesweetpotato #samojedangriz #hleb #foodporn #hljeb #batat #droži #foodlover #užina #foodphotography #nomnom #purple #디저트 #ljubičastibatat #パン #sourdough #essen #kruh #breadbosses

•

Follow

Jutros sam se u 6 ustao i shvatio da sam sinoć otišao spavati zaboravivši da se sourdough diže u kuhinji i da ga treba oblikovati i staviti u hladnjak prije spavanja.😅 Promatranjem tijesta zaključio sam da nije sve izgubljeno, nije se prediglo, zahvaljujući dosta niskoj temperaturi u kuhinji. Brzo sam ga zarolao i stavio u kalup, ne u košaru za dizanje. U ovom slučaju hladno dizanje mu nikako ne bi pogodovalo pa sam ga stavio u toplu pećnicu, na 30ak °, sve dok se nije udvostručilo. I evo ga! 💜 Prirodni kvas mi je još jednom pokazao koliko oprašta i koliko nije potrebno komplicirati u pripremi kruha s njim! P.S. Da sam se potrudio oko rolanja “spirala” bi bila ljepša, no jutros mi je jedini cilj bio spasiti tijesto. #foodie #baking #backen #morningbake #masamadre #instafood #lecker #bread #うまい #甘いもの #purplesweetpotato #samojedangriz #hleb #foodporn #hljeb #batat #droži #foodlover #užina #foodphotography #nomnom #purple #디저트 #ljubičastibatat #パン #sourdough #essen #kruh #breadbosses

4 tjedna ago

View on Instagram |

9/9

View on Instagram

Kale by LyraThemes.com.

Na ovoj web lokaciji koristimo kolačiće (eng. “cookies”) kako bismo poboljšali Vaše korisničko iskustvo pregledavanja i funkcionalnosti web stranice. Ukoliko nastavite s posjetom web lokacije smatrat ćemo da ste suglasni s korištenjem kolačića.