Skip to content

Follow us

  • facebook
  • instagram
Toggle header
Samo jedan griz
  • Home
  • Recepti
    • Deserti
    • Azija
    • Ostalo
  • O meni
  • Press

Oznaka: Limun

Torta caprese s limunom
24.06.2022

Torta caprese s limunom

Deserti, Uncategorized
-
by samo_jedan_griz
Pasta al limone
01.07.2021

Pasta al limone

Prilozi, jela od povrća
-
by samo_jedan_griz

Instagram

Mary Berry's chocolate roulade
Čokoladna rolada bez brašna (zato ovako puca), brzo gotova i jako ukusna. Biskvit je samo od jaja, šećera i otopljene čokolade. Punjena je tučenim slatkim vrhnjem, dodao sam još i bobičasto voće, jer je sezona i odlično paše.
#desert #sundaydessert #afternoontea
#samojedangriz #roulade #maryberryrecipe #maryberry #homecooking #lecker #yumyumyum #おいしい#美味しい#甘い #うまい  #かわいい #eating #essen #backen #yummy #グルメ#ケーキ #foodphotography #ミント  #homemade #nomnom #foodlover
Mary Berry's chocolate roulade
Čokoladna rolada bez brašna (zato ovako puca), brzo gotova i jako ukusna. Biskvit je samo od jaja, šećera i otopljene čokolade. Punjena je tučenim slatkim vrhnjem, dodao sam još i bobičasto voće, jer je sezona i odlično paše.
#desert #sundaydessert #afternoontea
#samojedangriz #roulade #maryberryrecipe #maryberry #homecooking #lecker #yumyumyum #おいしい#美味しい#甘い #うまい  #かわいい #eating #essen #backen #yummy #グルメ#ケーキ #foodphotography #ミント  #homemade #nomnom #foodlover
Mary Berry's chocolate roulade
Čokoladna rolada bez brašna (zato ovako puca), brzo gotova i jako ukusna. Biskvit je samo od jaja, šećera i otopljene čokolade. Punjena je tučenim slatkim vrhnjem, dodao sam još i bobičasto voće, jer je sezona i odlično paše.
#desert #sundaydessert #afternoontea
#samojedangriz #roulade #maryberryrecipe #maryberry #homecooking #lecker #yumyumyum #おいしい#美味しい#甘い #うまい  #かわいい #eating #essen #backen #yummy #グルメ#ケーキ #foodphotography #ミント  #homemade #nomnom #foodlover
samo_jedan_griz
samo_jedan_griz
•
Follow

Mary Berry's chocolate roulade
Čokoladna rolada bez brašna (zato ovako puca), brzo gotova i jako ukusna. Biskvit je samo od jaja, šećera i otopljene čokolade. Punjena je tučenim slatkim vrhnjem, dodao sam još i bobičasto voće, jer je sezona i odlično paše.
#desert #sundaydessert #afternoontea
#samojedangriz #roulade #maryberryrecipe #maryberry #homecooking #lecker #yumyumyum #おいしい#美味しい#甘い #うまい #かわいい #eating #essen #backen #yummy #グルメ#ケーキ #foodphotography #ミント #homemade #nomnom #foodlover

Prije 1 mjesec
View on Instagram |
1/9
Fried ice cream  Recept
Pohani sladoled - u cornflakesu! Sladoled u hrskavom omotaču. Recept je jednostavan, sve prilagodi svom ukusu - vrstu sladoleda i dodatke za posluživanje.
Bitna su dva koraka u postupku - kuglice uvijek moraju biti dobro zaleđene, a ulje za prženje jako vruće. I odmah posluži.
Za 4 kuglice potrebno je jedno jaje i 100 g cornflakesa.
#sladoled #icecream #friedicecream #icecreamlover #pohanisladoled
#desert #samojedangriz #エイすくリム #homecooking #lecker #yumyumyum #おいしい#美味しい#甘い #うまい  #かわいい #eating #essen #gusto #yummy #グルメ#ケーキ #foodphotography #ミント  #homemade #nomnom #foodlover #gelatofritto #gelato
samo_jedan_griz
samo_jedan_griz
•
Follow

Fried ice cream Recept
Pohani sladoled – u cornflakesu! Sladoled u hrskavom omotaču. Recept je jednostavan, sve prilagodi svom ukusu – vrstu sladoleda i dodatke za posluživanje.
Bitna su dva koraka u postupku – kuglice uvijek moraju biti dobro zaleđene, a ulje za prženje jako vruće. I odmah posluži.
Za 4 kuglice potrebno je jedno jaje i 100 g cornflakesa.
#sladoled #icecream #friedicecream #icecreamlover #pohanisladoled
#desert #samojedangriz #エイすくリム #homecooking #lecker #yumyumyum #おいしい#美味しい#甘い #うまい #かわいい #eating #essen #gusto #yummy #グルメ#ケーキ #foodphotography #ミント #homemade #nomnom #foodlover #gelatofritto #gelato

Prije 1 mjesec
View on Instagram |
2/9
Three ingredient vegan chocolate mousse I danas desert bez pećnice. 
Čokoladni mousse od tri sastojka, veganski i jako jednostavan, samo se blenda. A tekstura klasičnog, pjenasto rupičasta! Recept sam dobio od Jelene @eardur i prilagodio količine za posluživanje u čašama.
5 svježih mazafati datulja (ili sličnih svježih datulja)
0,5 l sojinog mlijeka
250 g čokolade
Čokoladu otopiti na pari i malo ohladiti.
Datuljama izvaditi koštice i staviti ih u blender zajedno s 2 dl mlijeka. Blendati jednu minutu. Dodati ostatak mlijeka i otopljenu čokoladu. Blendati još minutu dvije. Ulijati masu u čaše i ohladiti preko noći, oko 8 sati. Masa je tekuća ali u hladnjaku stegne. Uz mousse poslužiti voće, hrskave biscotte, voćni umak...
#samojedangriz #zdravikolaci #homecooking #lecker #苺  #おいしい#美味しい#甘い #うまい  #delicia #かわいい #essen #backen #mousse #グルメ#ケーキ #foodphotography #ミント  #homemade #nomnom #makanan #foodlover  #instafood #bezglutena #デザート #cokolada #bezjaja #kolac #kolač #cokoladnikolac
Three ingredient vegan chocolate mousse I danas desert bez pećnice. 
Čokoladni mousse od tri sastojka, veganski i jako jednostavan, samo se blenda. A tekstura klasičnog, pjenasto rupičasta! Recept sam dobio od Jelene @eardur i prilagodio količine za posluživanje u čašama.
5 svježih mazafati datulja (ili sličnih svježih datulja)
0,5 l sojinog mlijeka
250 g čokolade
Čokoladu otopiti na pari i malo ohladiti.
Datuljama izvaditi koštice i staviti ih u blender zajedno s 2 dl mlijeka. Blendati jednu minutu. Dodati ostatak mlijeka i otopljenu čokoladu. Blendati još minutu dvije. Ulijati masu u čaše i ohladiti preko noći, oko 8 sati. Masa je tekuća ali u hladnjaku stegne. Uz mousse poslužiti voće, hrskave biscotte, voćni umak...
#samojedangriz #zdravikolaci #homecooking #lecker #苺  #おいしい#美味しい#甘い #うまい  #delicia #かわいい #essen #backen #mousse #グルメ#ケーキ #foodphotography #ミント  #homemade #nomnom #makanan #foodlover  #instafood #bezglutena #デザート #cokolada #bezjaja #kolac #kolač #cokoladnikolac
samo_jedan_griz
samo_jedan_griz
•
Follow

Three ingredient vegan chocolate mousse I danas desert bez pećnice.
Čokoladni mousse od tri sastojka, veganski i jako jednostavan, samo se blenda. A tekstura klasičnog, pjenasto rupičasta! Recept sam dobio od Jelene @eardur i prilagodio količine za posluživanje u čašama.
5 svježih mazafati datulja (ili sličnih svježih datulja)
0,5 l sojinog mlijeka
250 g čokolade
Čokoladu otopiti na pari i malo ohladiti.
Datuljama izvaditi koštice i staviti ih u blender zajedno s 2 dl mlijeka. Blendati jednu minutu. Dodati ostatak mlijeka i otopljenu čokoladu. Blendati još minutu dvije. Ulijati masu u čaše i ohladiti preko noći, oko 8 sati. Masa je tekuća ali u hladnjaku stegne. Uz mousse poslužiti voće, hrskave biscotte, voćni umak…
#samojedangriz #zdravikolaci #homecooking #lecker #苺 #おいしい#美味しい#甘い #うまい #delicia #かわいい #essen #backen #mousse #グルメ#ケーキ #foodphotography #ミント #homemade #nomnom #makanan #foodlover #instafood #bezglutena #デザート #cokolada #bezjaja #kolac #kolač #cokoladnikolac

Prije 1 mjesec
View on Instagram |
3/9
Ljetna šarlota
Nije mi se palila pećnica iz opravdanih razloga🌡☀️ pa sam kalup za tortu obložio piškotima umočenim u lagani sirup od limete. Na njih položio breskve, kremu od vanilije i limete te na kraju brzu pjenu s bijelom čokoladom.
Za fotku je ostala zadnja kriška🤭
Krema:
500 ml mlijeka
4 žumanjaka
70 g šećera
2 vanili šećera
60 g gustina
malo soli
100 g maslaca
ribana korica pola limete
Približno 430 ml mlijeka zakuhati. Žumanjke kratko miksati sa šećerom, dodati 70 ml mlijeka (ostatak od onih 500 ml), gustin, sol i vaniliju. Umiješati u kipuće mlijeko i kuhati cca 3 minute. Staviti u posudu za miksanje, pokriti prozirnom folijom i ohladiti. U hladno umiksati maslac i koricu limete.
Brza pjena od bijele čokolade
150 g bijele čokolade
2 dl slatkog vrhnja 
Čokoladu s pola dl vrhnja otopiti na pari ili u mikrovalnoj, ohladiti na sobnu temperaturu. Ostatak vrhnja umutiti u šlag. Lagano pjenjačom spojiti obje mase u glatku pjenu.
#samojedangriz #kokaci #kremasti #homecooking #lecker #苺  #おいしい#美味しい#甘い #うまい  #delicia #かわいい #eating #essen #backen #kolac #グルメ#ケーキ #foodphotography #ミント  #homemade #nomnom #makanan #foodlover #domacikolaci #slatko #recepti 
 #foodstagram #instafood  #デザート
samo_jedan_griz
samo_jedan_griz
•
Follow

Ljetna šarlota
Nije mi se palila pećnica iz opravdanih razloga🌡☀️ pa sam kalup za tortu obložio piškotima umočenim u lagani sirup od limete. Na njih položio breskve, kremu od vanilije i limete te na kraju brzu pjenu s bijelom čokoladom.
Za fotku je ostala zadnja kriška🤭
Krema:
500 ml mlijeka
4 žumanjaka
70 g šećera
2 vanili šećera
60 g gustina
malo soli
100 g maslaca
ribana korica pola limete
Približno 430 ml mlijeka zakuhati. Žumanjke kratko miksati sa šećerom, dodati 70 ml mlijeka (ostatak od onih 500 ml), gustin, sol i vaniliju. Umiješati u kipuće mlijeko i kuhati cca 3 minute. Staviti u posudu za miksanje, pokriti prozirnom folijom i ohladiti. U hladno umiksati maslac i koricu limete.
Brza pjena od bijele čokolade
150 g bijele čokolade
2 dl slatkog vrhnja
Čokoladu s pola dl vrhnja otopiti na pari ili u mikrovalnoj, ohladiti na sobnu temperaturu. Ostatak vrhnja umutiti u šlag. Lagano pjenjačom spojiti obje mase u glatku pjenu.
#samojedangriz #kokaci #kremasti #homecooking #lecker #苺 #おいしい#美味しい#甘い #うまい #delicia #かわいい #eating #essen #backen #kolac #グルメ#ケーキ #foodphotography #ミント #homemade #nomnom #makanan #foodlover #domacikolaci #slatko #recepti
#foodstagram #instafood #デザート

Prije 1 mjesec
View on Instagram |
4/9
Za ćevapčiće stvarno nije potreban poseban opis, no ove lepinje trebaju. Jako mekane, prozračne, rupičaste  i elastične. Stigle su mi iz Vinkovaca, iz Pekara @pekar_croatia,  Njihovim  zaleđenim lepinjama nije potrebna nikakva dodatna priprema već samo otapanje na sobnoj temperaturi, idealno za tople dane kada mi se ne pali pećnica.
Priča o Pekaru počela je 1989. godine, kad je ispečen prvi kruh. Od tada tvrtka je razvila mnoge proizvode koji se prodaju diljem  Europe. Svakodnevno se dostava vrši na više od 500 lokacija, a  Pekar proizvodi nose oznake Clean Label (ne sadrže e-brojeve), handmade, palm oil free, halal, V label, IFS….
Njihove proizvode možeš naći u velikim trgovačkim lancima s potpisom Pekara, ali i kao kvalitetnu robnu marku za sve vodeće trgovačke brendove.
Za ćevapčiće stvarno nije potreban poseban opis, no ove lepinje trebaju. Jako mekane, prozračne, rupičaste  i elastične. Stigle su mi iz Vinkovaca, iz Pekara @pekar_croatia,  Njihovim  zaleđenim lepinjama nije potrebna nikakva dodatna priprema već samo otapanje na sobnoj temperaturi, idealno za tople dane kada mi se ne pali pećnica.
Priča o Pekaru počela je 1989. godine, kad je ispečen prvi kruh. Od tada tvrtka je razvila mnoge proizvode koji se prodaju diljem  Europe. Svakodnevno se dostava vrši na više od 500 lokacija, a  Pekar proizvodi nose oznake Clean Label (ne sadrže e-brojeve), handmade, palm oil free, halal, V label, IFS….
Njihove proizvode možeš naći u velikim trgovačkim lancima s potpisom Pekara, ali i kao kvalitetnu robnu marku za sve vodeće trgovačke brendove.
samo_jedan_griz
samo_jedan_griz
•
Follow

Za ćevapčiće stvarno nije potreban poseban opis, no ove lepinje trebaju. Jako mekane, prozračne, rupičaste i elastične. Stigle su mi iz Vinkovaca, iz Pekara @pekar_croatia, Njihovim zaleđenim lepinjama nije potrebna nikakva dodatna priprema već samo otapanje na sobnoj temperaturi, idealno za tople dane kada mi se ne pali pećnica.
Priča o Pekaru počela je 1989. godine, kad je ispečen prvi kruh. Od tada tvrtka je razvila mnoge proizvode koji se prodaju diljem  Europe. Svakodnevno se dostava vrši na više od 500 lokacija, a  Pekar proizvodi nose oznake Clean Label (ne sadrže e-brojeve), handmade, palm oil free, halal, V label, IFS….
Njihove proizvode možeš naći u velikim trgovačkim lancima s potpisom Pekara, ali i kao kvalitetnu robnu marku za sve vodeće trgovačke brendove.

Prije 1 mjesec
View on Instagram |
5/9
Roštiljanje uz @meatrevolutionhrvatska - Summer BBQ
@jesspryles nam je pripremila sočne i mekane steakove te otkrila koja je njena tajna kod roštiljanja - u biti vrlo je jednostavno, trebaju ti tri stvari - vrhunski steak, vruća vatra na roštilju i sol. Jess meso na roštilju okreće mnogo puta kako bi postigla savršenu koricu i finu mekanu unutrašnjost. Pripremila je različite steakove i burgere sa svojim slasnim dodacima, a mene je najviše očarao Black Angus Ribeye steak.
 Meat Revolution posluje pod  certifikatom kvalitete Texas beef council, što garantira iznimnu kakvoću mesa. Odlične steakove i burgere @meatrevolutionhrvatska možeš pronaći u Plodinama, a sljedeći tjedan i u Lidlu, po vrlo povoljnim cijenama.
#steak #food #foodporn #foodie #meat #bbq #beef #instafood #grill #steakhouse #dinner #foodstagram  #meatlover #delicious #foodlover #steaklover #ribeye #barbecue #steakdinner #yummy #foodblogger #grilling #carne #restaurant #chicken #burger #wagyu #lunch #chef #meatrevolution
samo_jedan_griz
samo_jedan_griz
•
Follow

Roštiljanje uz @meatrevolutionhrvatska – Summer BBQ
@jesspryles nam je pripremila sočne i mekane steakove te otkrila koja je njena tajna kod roštiljanja – u biti vrlo je jednostavno, trebaju ti tri stvari – vrhunski steak, vruća vatra na roštilju i sol. Jess meso na roštilju okreće mnogo puta kako bi postigla savršenu koricu i finu mekanu unutrašnjost. Pripremila je različite steakove i burgere sa svojim slasnim dodacima, a mene je najviše očarao Black Angus Ribeye steak.
Meat Revolution posluje pod certifikatom kvalitete Texas beef council, što garantira iznimnu kakvoću mesa. Odlične steakove i burgere @meatrevolutionhrvatska možeš pronaći u Plodinama, a sljedeći tjedan i u Lidlu, po vrlo povoljnim cijenama.
#steak #food #foodporn #foodie #meat #bbq #beef #instafood #grill #steakhouse #dinner #foodstagram #meatlover #delicious #foodlover #steaklover #ribeye #barbecue #steakdinner #yummy #foodblogger #grilling #carne #restaurant #chicken #burger #wagyu #lunch #chef #meatrevolution

Prije 1 mjesec
View on Instagram |
6/9
Podravske kocke, recept iz stare požutjele bilježnice 
Desert prije ručka, zašto ne, uz nedjeljnu dugu/drugu kavu može. I još kave - u kolaču. Kavom natopljen biskvit, kuhana krema sa žumancima, šaum i čokoladna glazura. Pekao sam u malom plehu, visina kolača je 10 cm.🙈
#foodie #baking #backen #kolac #kremastetorte #kremastikolaci kocke #instafood #lecker #blackberry #美味しい#うまい #甘いもの #タルト #yummy #pie #feedfeed #foodporn #デザート  #yum #yummy #kolac #foodphotography #nomnom #makanan #디저트 #f52grams #グルメ #gusto #samojedangriz #kremastikolači #kremastikolač #nedjeljnikolac
samo_jedan_griz
samo_jedan_griz
•
Follow

Podravske kocke, recept iz stare požutjele bilježnice
Desert prije ručka, zašto ne, uz nedjeljnu dugu/drugu kavu može. I još kave – u kolaču. Kavom natopljen biskvit, kuhana krema sa žumancima, šaum i čokoladna glazura. Pekao sam u malom plehu, visina kolača je 10 cm.🙈
#foodie #baking #backen #kolac #kremastetorte #kremastikolaci kocke #instafood #lecker #blackberry #美味しい#うまい #甘いもの #タルト #yummy #pie #feedfeed #foodporn #デザート #yum #yummy #kolac #foodphotography #nomnom #makanan #디저트 #f52grams #グルメ #gusto #samojedangriz #kremastikolači #kremastikolač #nedjeljnikolac

Prije 2 mjeseca
View on Instagram |
7/9
Recept za sočna i brza pileća prsa @perfektnopilehr iz tave
Najvažnije kod pripreme piletine na ovaj način je ne okretati prsa puno puta, dovoljno je jednom, kad se dobro zapeku s jedne strane. Brzi umak/glazura sadrži sve karamelizirane sokove s tave, začinsko bilje možeš kombinirati po svom ukusu, timijan je jako dobar u ovom jelu. Vino možeš zamijeniti s dvije žlice limunova soka i dodati više pilećeg temeljca. Za prilog sam odabrao pire od krumpira i sotirane mahune s gljivama, šteta bi bilo propustiti mlade mahune.
Pileća prsa iz tave, mlade mahune s gljivama
za 4 osobe
vrijeme pripreme 45 minuta
Za piletinu
900 g (4 kom) pilećih prsa #medimurskopile
1 čajna žličica soli
malo papra
2 jušne žlice maslinovog ulja
2 češnja češnjaka, sitno sjeckan
1 dl bijelog vina
1,5 dl pilećeg temeljca
30 g maslaca
1 jušna žlica sjeckanog lista peršina
Mahune s gljivama
500 g mahuna
1 jušna žlica maslinovog ulja
2 češnja češnjaka, sitno sjeckan
300 g šampinjona
sol i papar
10 g maslaca
Deblji dio pilećih prsa #perfektnopile potući batom za meso, na taj način će cijela prsta biti iste debljine. Začiniti ih solju i paprom s obje strane. Ne srednjoj vatri ugrijati tavu debelog dna, dodati žlicu maslinovog ulja i peći prsa 6 - 7 minuta sa svake strane. Izvaditi prsa u zdjelu i pokriti. Na tavu dodati drugu žlicu maslinovog ulja, češnjak i nakon tridesetak sekundi bijelo vino. Kada vino ispari dodati temeljac i na laganoj vatri kuhati nekoliko minuta dok umak upola iskuha. Dodati maslac i sjeckani list peršina, miješati dok se maslac ne otopi i poveže s umakom. Vratiti piletinu u tavu na tridesetak sekundi.
Istovremeno dok se priprema piletina skuhati pire krumpir i mahune s gljivama. Gljive narezati na veće komade. Mahune očistiti i skuhati u slanoj vodi, ocijediti i odmah ohladiti u ledenoj vodi, ocijediti. Na tavi zagrijati maslinovo ulje, prepržiti gljive i dodati češnjak. Umiješati pripremljene mahune, posoliti i popapriti. Umiješati maslac.
Pileća prsa poslužiti uz pire krumpir i mahune s gljivama.
#antibioticfreechicken
#međimurskopile #perfektnopile #rucak #vecera #samojedangriz #eatclean #healthy #zdravahrana #zdravo #piletina #receptspiletinom #pilecaprsa #piletinausosu
Recept za sočna i brza pileća prsa @perfektnopilehr iz tave
Najvažnije kod pripreme piletine na ovaj način je ne okretati prsa puno puta, dovoljno je jednom, kad se dobro zapeku s jedne strane. Brzi umak/glazura sadrži sve karamelizirane sokove s tave, začinsko bilje možeš kombinirati po svom ukusu, timijan je jako dobar u ovom jelu. Vino možeš zamijeniti s dvije žlice limunova soka i dodati više pilećeg temeljca. Za prilog sam odabrao pire od krumpira i sotirane mahune s gljivama, šteta bi bilo propustiti mlade mahune.
Pileća prsa iz tave, mlade mahune s gljivama
za 4 osobe
vrijeme pripreme 45 minuta
Za piletinu
900 g (4 kom) pilećih prsa #medimurskopile
1 čajna žličica soli
malo papra
2 jušne žlice maslinovog ulja
2 češnja češnjaka, sitno sjeckan
1 dl bijelog vina
1,5 dl pilećeg temeljca
30 g maslaca
1 jušna žlica sjeckanog lista peršina
Mahune s gljivama
500 g mahuna
1 jušna žlica maslinovog ulja
2 češnja češnjaka, sitno sjeckan
300 g šampinjona
sol i papar
10 g maslaca
Deblji dio pilećih prsa #perfektnopile potući batom za meso, na taj način će cijela prsta biti iste debljine. Začiniti ih solju i paprom s obje strane. Ne srednjoj vatri ugrijati tavu debelog dna, dodati žlicu maslinovog ulja i peći prsa 6 - 7 minuta sa svake strane. Izvaditi prsa u zdjelu i pokriti. Na tavu dodati drugu žlicu maslinovog ulja, češnjak i nakon tridesetak sekundi bijelo vino. Kada vino ispari dodati temeljac i na laganoj vatri kuhati nekoliko minuta dok umak upola iskuha. Dodati maslac i sjeckani list peršina, miješati dok se maslac ne otopi i poveže s umakom. Vratiti piletinu u tavu na tridesetak sekundi.
Istovremeno dok se priprema piletina skuhati pire krumpir i mahune s gljivama. Gljive narezati na veće komade. Mahune očistiti i skuhati u slanoj vodi, ocijediti i odmah ohladiti u ledenoj vodi, ocijediti. Na tavi zagrijati maslinovo ulje, prepržiti gljive i dodati češnjak. Umiješati pripremljene mahune, posoliti i popapriti. Umiješati maslac.
Pileća prsa poslužiti uz pire krumpir i mahune s gljivama.
#antibioticfreechicken
#međimurskopile #perfektnopile #rucak #vecera #samojedangriz #eatclean #healthy #zdravahrana #zdravo #piletina #receptspiletinom #pilecaprsa #piletinausosu
samo_jedan_griz
samo_jedan_griz
•
Follow

Recept za sočna i brza pileća prsa @perfektnopilehr iz tave
Najvažnije kod pripreme piletine na ovaj način je ne okretati prsa puno puta, dovoljno je jednom, kad se dobro zapeku s jedne strane. Brzi umak/glazura sadrži sve karamelizirane sokove s tave, začinsko bilje možeš kombinirati po svom ukusu, timijan je jako dobar u ovom jelu. Vino možeš zamijeniti s dvije žlice limunova soka i dodati više pilećeg temeljca. Za prilog sam odabrao pire od krumpira i sotirane mahune s gljivama, šteta bi bilo propustiti mlade mahune.
Pileća prsa iz tave, mlade mahune s gljivama
za 4 osobe
vrijeme pripreme 45 minuta
Za piletinu
900 g (4 kom) pilećih prsa #medimurskopile
1 čajna žličica soli
malo papra
2 jušne žlice maslinovog ulja
2 češnja češnjaka, sitno sjeckan
1 dl bijelog vina
1,5 dl pilećeg temeljca
30 g maslaca
1 jušna žlica sjeckanog lista peršina
Mahune s gljivama
500 g mahuna
1 jušna žlica maslinovog ulja
2 češnja češnjaka, sitno sjeckan
300 g šampinjona
sol i papar
10 g maslaca
Deblji dio pilećih prsa #perfektnopile potući batom za meso, na taj način će cijela prsta biti iste debljine. Začiniti ih solju i paprom s obje strane. Ne srednjoj vatri ugrijati tavu debelog dna, dodati žlicu maslinovog ulja i peći prsa 6 – 7 minuta sa svake strane. Izvaditi prsa u zdjelu i pokriti. Na tavu dodati drugu žlicu maslinovog ulja, češnjak i nakon tridesetak sekundi bijelo vino. Kada vino ispari dodati temeljac i na laganoj vatri kuhati nekoliko minuta dok umak upola iskuha. Dodati maslac i sjeckani list peršina, miješati dok se maslac ne otopi i poveže s umakom. Vratiti piletinu u tavu na tridesetak sekundi.
Istovremeno dok se priprema piletina skuhati pire krumpir i mahune s gljivama. Gljive narezati na veće komade. Mahune očistiti i skuhati u slanoj vodi, ocijediti i odmah ohladiti u ledenoj vodi, ocijediti. Na tavi zagrijati maslinovo ulje, prepržiti gljive i dodati češnjak. Umiješati pripremljene mahune, posoliti i popapriti. Umiješati maslac.
Pileća prsa poslužiti uz pire krumpir i mahune s gljivama.
#antibioticfreechicken
#međimurskopile #perfektnopile #rucak #vecera #samojedangriz #eatclean #healthy #zdravahrana #zdravo #piletina #receptspiletinom #pilecaprsa #piletinausosu

Prije 2 mjeseca
View on Instagram |
8/9
Torta caprese al limone Recept je na blogu
Prvi put sam prije godinu dana kušao capri tortu s limunom, moram priznati da sam ju s dozom sumnje naručio u toj maloj anacaprijskoj slastičarni, iako jako volim limun. Čokoladna capri torta nam je svima bolje poznata, radio sam ju puno puta i sada sam u dilemi, ne mogu se odlučiti koja mi je bolja - limun ili čokolada? Badem, maslinovo ulje, jaja, limun i bijela čokolada osnovni su sastojci limun caprese torte. Riječ je o kolaču bez glutena u kojem će bademovo brašno u kombinaciji s maslinovim uljem smjesu učiniti sočnom, a limun mirisnom. Neuspješno sam pokušao na Capriju dobiti recept za tortu koja me osvojila na prvi griz, pa sam zasukao rukave, proučio literaturu i evo rezultata. Još samo jedan limoncello spritz i vikend može početi!🍋
#jestivocvijece #menta @green___friends
#baking #backen  #lecker #gusto #美味しい#うまい #甘いもの  #vanilla #ミント #おいしい #yummy #デザート  #f52grams #nomnom  #디저트 #delicioso #グルメ #kolac #essen #レモン #ケーキ #limun#caprese#tortacaprese #samojedangriz #lemon #シュークリーム
Torta caprese al limone Recept je na blogu
Prvi put sam prije godinu dana kušao capri tortu s limunom, moram priznati da sam ju s dozom sumnje naručio u toj maloj anacaprijskoj slastičarni, iako jako volim limun. Čokoladna capri torta nam je svima bolje poznata, radio sam ju puno puta i sada sam u dilemi, ne mogu se odlučiti koja mi je bolja - limun ili čokolada? Badem, maslinovo ulje, jaja, limun i bijela čokolada osnovni su sastojci limun caprese torte. Riječ je o kolaču bez glutena u kojem će bademovo brašno u kombinaciji s maslinovim uljem smjesu učiniti sočnom, a limun mirisnom. Neuspješno sam pokušao na Capriju dobiti recept za tortu koja me osvojila na prvi griz, pa sam zasukao rukave, proučio literaturu i evo rezultata. Još samo jedan limoncello spritz i vikend može početi!🍋
#jestivocvijece #menta @green___friends
#baking #backen  #lecker #gusto #美味しい#うまい #甘いもの  #vanilla #ミント #おいしい #yummy #デザート  #f52grams #nomnom  #디저트 #delicioso #グルメ #kolac #essen #レモン #ケーキ #limun#caprese#tortacaprese #samojedangriz #lemon #シュークリーム
samo_jedan_griz
samo_jedan_griz
•
Follow

Torta caprese al limone Recept je na blogu
Prvi put sam prije godinu dana kušao capri tortu s limunom, moram priznati da sam ju s dozom sumnje naručio u toj maloj anacaprijskoj slastičarni, iako jako volim limun. Čokoladna capri torta nam je svima bolje poznata, radio sam ju puno puta i sada sam u dilemi, ne mogu se odlučiti koja mi je bolja – limun ili čokolada? Badem, maslinovo ulje, jaja, limun i bijela čokolada osnovni su sastojci limun caprese torte. Riječ je o kolaču bez glutena u kojem će bademovo brašno u kombinaciji s maslinovim uljem smjesu učiniti sočnom, a limun mirisnom. Neuspješno sam pokušao na Capriju dobiti recept za tortu koja me osvojila na prvi griz, pa sam zasukao rukave, proučio literaturu i evo rezultata. Još samo jedan limoncello spritz i vikend može početi!🍋
#jestivocvijece #menta @green___friends
#baking #backen #lecker #gusto #美味しい#うまい #甘いもの #vanilla #ミント #おいしい #yummy #デザート #f52grams #nomnom #디저트 #delicioso #グルメ #kolac #essen #レモン #ケーキ #limun#caprese#tortacaprese #samojedangriz #lemon #シュークリーム

Prije 2 mjeseca
View on Instagram |
9/9
View on Instagram

Instagram

Mary Berry's chocolate roulade
Čokoladna rolada bez brašna (zato ovako puca), brzo gotova i jako ukusna. Biskvit je samo od jaja, šećera i otopljene čokolade. Punjena je tučenim slatkim vrhnjem, dodao sam još i bobičasto voće, jer je sezona i odlično paše.
#desert #sundaydessert #afternoontea
#samojedangriz #roulade #maryberryrecipe #maryberry #homecooking #lecker #yumyumyum #おいしい#美味しい#甘い #うまい  #かわいい #eating #essen #backen #yummy #グルメ#ケーキ #foodphotography #ミント  #homemade #nomnom #foodlover
Mary Berry's chocolate roulade
Čokoladna rolada bez brašna (zato ovako puca), brzo gotova i jako ukusna. Biskvit je samo od jaja, šećera i otopljene čokolade. Punjena je tučenim slatkim vrhnjem, dodao sam još i bobičasto voće, jer je sezona i odlično paše.
#desert #sundaydessert #afternoontea
#samojedangriz #roulade #maryberryrecipe #maryberry #homecooking #lecker #yumyumyum #おいしい#美味しい#甘い #うまい  #かわいい #eating #essen #backen #yummy #グルメ#ケーキ #foodphotography #ミント  #homemade #nomnom #foodlover
Mary Berry's chocolate roulade
Čokoladna rolada bez brašna (zato ovako puca), brzo gotova i jako ukusna. Biskvit je samo od jaja, šećera i otopljene čokolade. Punjena je tučenim slatkim vrhnjem, dodao sam još i bobičasto voće, jer je sezona i odlično paše.
#desert #sundaydessert #afternoontea
#samojedangriz #roulade #maryberryrecipe #maryberry #homecooking #lecker #yumyumyum #おいしい#美味しい#甘い #うまい  #かわいい #eating #essen #backen #yummy #グルメ#ケーキ #foodphotography #ミント  #homemade #nomnom #foodlover
samo_jedan_griz
samo_jedan_griz
•
Follow

Mary Berry's chocolate roulade
Čokoladna rolada bez brašna (zato ovako puca), brzo gotova i jako ukusna. Biskvit je samo od jaja, šećera i otopljene čokolade. Punjena je tučenim slatkim vrhnjem, dodao sam još i bobičasto voće, jer je sezona i odlično paše.
#desert #sundaydessert #afternoontea
#samojedangriz #roulade #maryberryrecipe #maryberry #homecooking #lecker #yumyumyum #おいしい#美味しい#甘い #うまい #かわいい #eating #essen #backen #yummy #グルメ#ケーキ #foodphotography #ミント #homemade #nomnom #foodlover

Prije 1 mjesec
View on Instagram |
1/9
Fried ice cream  Recept
Pohani sladoled - u cornflakesu! Sladoled u hrskavom omotaču. Recept je jednostavan, sve prilagodi svom ukusu - vrstu sladoleda i dodatke za posluživanje.
Bitna su dva koraka u postupku - kuglice uvijek moraju biti dobro zaleđene, a ulje za prženje jako vruće. I odmah posluži.
Za 4 kuglice potrebno je jedno jaje i 100 g cornflakesa.
#sladoled #icecream #friedicecream #icecreamlover #pohanisladoled
#desert #samojedangriz #エイすくリム #homecooking #lecker #yumyumyum #おいしい#美味しい#甘い #うまい  #かわいい #eating #essen #gusto #yummy #グルメ#ケーキ #foodphotography #ミント  #homemade #nomnom #foodlover #gelatofritto #gelato
samo_jedan_griz
samo_jedan_griz
•
Follow

Fried ice cream Recept
Pohani sladoled – u cornflakesu! Sladoled u hrskavom omotaču. Recept je jednostavan, sve prilagodi svom ukusu – vrstu sladoleda i dodatke za posluživanje.
Bitna su dva koraka u postupku – kuglice uvijek moraju biti dobro zaleđene, a ulje za prženje jako vruće. I odmah posluži.
Za 4 kuglice potrebno je jedno jaje i 100 g cornflakesa.
#sladoled #icecream #friedicecream #icecreamlover #pohanisladoled
#desert #samojedangriz #エイすくリム #homecooking #lecker #yumyumyum #おいしい#美味しい#甘い #うまい #かわいい #eating #essen #gusto #yummy #グルメ#ケーキ #foodphotography #ミント #homemade #nomnom #foodlover #gelatofritto #gelato

Prije 1 mjesec
View on Instagram |
2/9
Three ingredient vegan chocolate mousse I danas desert bez pećnice. 
Čokoladni mousse od tri sastojka, veganski i jako jednostavan, samo se blenda. A tekstura klasičnog, pjenasto rupičasta! Recept sam dobio od Jelene @eardur i prilagodio količine za posluživanje u čašama.
5 svježih mazafati datulja (ili sličnih svježih datulja)
0,5 l sojinog mlijeka
250 g čokolade
Čokoladu otopiti na pari i malo ohladiti.
Datuljama izvaditi koštice i staviti ih u blender zajedno s 2 dl mlijeka. Blendati jednu minutu. Dodati ostatak mlijeka i otopljenu čokoladu. Blendati još minutu dvije. Ulijati masu u čaše i ohladiti preko noći, oko 8 sati. Masa je tekuća ali u hladnjaku stegne. Uz mousse poslužiti voće, hrskave biscotte, voćni umak...
#samojedangriz #zdravikolaci #homecooking #lecker #苺  #おいしい#美味しい#甘い #うまい  #delicia #かわいい #essen #backen #mousse #グルメ#ケーキ #foodphotography #ミント  #homemade #nomnom #makanan #foodlover  #instafood #bezglutena #デザート #cokolada #bezjaja #kolac #kolač #cokoladnikolac
Three ingredient vegan chocolate mousse I danas desert bez pećnice. 
Čokoladni mousse od tri sastojka, veganski i jako jednostavan, samo se blenda. A tekstura klasičnog, pjenasto rupičasta! Recept sam dobio od Jelene @eardur i prilagodio količine za posluživanje u čašama.
5 svježih mazafati datulja (ili sličnih svježih datulja)
0,5 l sojinog mlijeka
250 g čokolade
Čokoladu otopiti na pari i malo ohladiti.
Datuljama izvaditi koštice i staviti ih u blender zajedno s 2 dl mlijeka. Blendati jednu minutu. Dodati ostatak mlijeka i otopljenu čokoladu. Blendati još minutu dvije. Ulijati masu u čaše i ohladiti preko noći, oko 8 sati. Masa je tekuća ali u hladnjaku stegne. Uz mousse poslužiti voće, hrskave biscotte, voćni umak...
#samojedangriz #zdravikolaci #homecooking #lecker #苺  #おいしい#美味しい#甘い #うまい  #delicia #かわいい #essen #backen #mousse #グルメ#ケーキ #foodphotography #ミント  #homemade #nomnom #makanan #foodlover  #instafood #bezglutena #デザート #cokolada #bezjaja #kolac #kolač #cokoladnikolac
samo_jedan_griz
samo_jedan_griz
•
Follow

Three ingredient vegan chocolate mousse I danas desert bez pećnice.
Čokoladni mousse od tri sastojka, veganski i jako jednostavan, samo se blenda. A tekstura klasičnog, pjenasto rupičasta! Recept sam dobio od Jelene @eardur i prilagodio količine za posluživanje u čašama.
5 svježih mazafati datulja (ili sličnih svježih datulja)
0,5 l sojinog mlijeka
250 g čokolade
Čokoladu otopiti na pari i malo ohladiti.
Datuljama izvaditi koštice i staviti ih u blender zajedno s 2 dl mlijeka. Blendati jednu minutu. Dodati ostatak mlijeka i otopljenu čokoladu. Blendati još minutu dvije. Ulijati masu u čaše i ohladiti preko noći, oko 8 sati. Masa je tekuća ali u hladnjaku stegne. Uz mousse poslužiti voće, hrskave biscotte, voćni umak…
#samojedangriz #zdravikolaci #homecooking #lecker #苺 #おいしい#美味しい#甘い #うまい #delicia #かわいい #essen #backen #mousse #グルメ#ケーキ #foodphotography #ミント #homemade #nomnom #makanan #foodlover #instafood #bezglutena #デザート #cokolada #bezjaja #kolac #kolač #cokoladnikolac

Prije 1 mjesec
View on Instagram |
3/9
Ljetna šarlota
Nije mi se palila pećnica iz opravdanih razloga🌡☀️ pa sam kalup za tortu obložio piškotima umočenim u lagani sirup od limete. Na njih položio breskve, kremu od vanilije i limete te na kraju brzu pjenu s bijelom čokoladom.
Za fotku je ostala zadnja kriška🤭
Krema:
500 ml mlijeka
4 žumanjaka
70 g šećera
2 vanili šećera
60 g gustina
malo soli
100 g maslaca
ribana korica pola limete
Približno 430 ml mlijeka zakuhati. Žumanjke kratko miksati sa šećerom, dodati 70 ml mlijeka (ostatak od onih 500 ml), gustin, sol i vaniliju. Umiješati u kipuće mlijeko i kuhati cca 3 minute. Staviti u posudu za miksanje, pokriti prozirnom folijom i ohladiti. U hladno umiksati maslac i koricu limete.
Brza pjena od bijele čokolade
150 g bijele čokolade
2 dl slatkog vrhnja 
Čokoladu s pola dl vrhnja otopiti na pari ili u mikrovalnoj, ohladiti na sobnu temperaturu. Ostatak vrhnja umutiti u šlag. Lagano pjenjačom spojiti obje mase u glatku pjenu.
#samojedangriz #kokaci #kremasti #homecooking #lecker #苺  #おいしい#美味しい#甘い #うまい  #delicia #かわいい #eating #essen #backen #kolac #グルメ#ケーキ #foodphotography #ミント  #homemade #nomnom #makanan #foodlover #domacikolaci #slatko #recepti 
 #foodstagram #instafood  #デザート
samo_jedan_griz
samo_jedan_griz
•
Follow

Ljetna šarlota
Nije mi se palila pećnica iz opravdanih razloga🌡☀️ pa sam kalup za tortu obložio piškotima umočenim u lagani sirup od limete. Na njih položio breskve, kremu od vanilije i limete te na kraju brzu pjenu s bijelom čokoladom.
Za fotku je ostala zadnja kriška🤭
Krema:
500 ml mlijeka
4 žumanjaka
70 g šećera
2 vanili šećera
60 g gustina
malo soli
100 g maslaca
ribana korica pola limete
Približno 430 ml mlijeka zakuhati. Žumanjke kratko miksati sa šećerom, dodati 70 ml mlijeka (ostatak od onih 500 ml), gustin, sol i vaniliju. Umiješati u kipuće mlijeko i kuhati cca 3 minute. Staviti u posudu za miksanje, pokriti prozirnom folijom i ohladiti. U hladno umiksati maslac i koricu limete.
Brza pjena od bijele čokolade
150 g bijele čokolade
2 dl slatkog vrhnja
Čokoladu s pola dl vrhnja otopiti na pari ili u mikrovalnoj, ohladiti na sobnu temperaturu. Ostatak vrhnja umutiti u šlag. Lagano pjenjačom spojiti obje mase u glatku pjenu.
#samojedangriz #kokaci #kremasti #homecooking #lecker #苺 #おいしい#美味しい#甘い #うまい #delicia #かわいい #eating #essen #backen #kolac #グルメ#ケーキ #foodphotography #ミント #homemade #nomnom #makanan #foodlover #domacikolaci #slatko #recepti
#foodstagram #instafood #デザート

Prije 1 mjesec
View on Instagram |
4/9
Za ćevapčiće stvarno nije potreban poseban opis, no ove lepinje trebaju. Jako mekane, prozračne, rupičaste  i elastične. Stigle su mi iz Vinkovaca, iz Pekara @pekar_croatia,  Njihovim  zaleđenim lepinjama nije potrebna nikakva dodatna priprema već samo otapanje na sobnoj temperaturi, idealno za tople dane kada mi se ne pali pećnica.
Priča o Pekaru počela je 1989. godine, kad je ispečen prvi kruh. Od tada tvrtka je razvila mnoge proizvode koji se prodaju diljem  Europe. Svakodnevno se dostava vrši na više od 500 lokacija, a  Pekar proizvodi nose oznake Clean Label (ne sadrže e-brojeve), handmade, palm oil free, halal, V label, IFS….
Njihove proizvode možeš naći u velikim trgovačkim lancima s potpisom Pekara, ali i kao kvalitetnu robnu marku za sve vodeće trgovačke brendove.
Za ćevapčiće stvarno nije potreban poseban opis, no ove lepinje trebaju. Jako mekane, prozračne, rupičaste  i elastične. Stigle su mi iz Vinkovaca, iz Pekara @pekar_croatia,  Njihovim  zaleđenim lepinjama nije potrebna nikakva dodatna priprema već samo otapanje na sobnoj temperaturi, idealno za tople dane kada mi se ne pali pećnica.
Priča o Pekaru počela je 1989. godine, kad je ispečen prvi kruh. Od tada tvrtka je razvila mnoge proizvode koji se prodaju diljem  Europe. Svakodnevno se dostava vrši na više od 500 lokacija, a  Pekar proizvodi nose oznake Clean Label (ne sadrže e-brojeve), handmade, palm oil free, halal, V label, IFS….
Njihove proizvode možeš naći u velikim trgovačkim lancima s potpisom Pekara, ali i kao kvalitetnu robnu marku za sve vodeće trgovačke brendove.
samo_jedan_griz
samo_jedan_griz
•
Follow

Za ćevapčiće stvarno nije potreban poseban opis, no ove lepinje trebaju. Jako mekane, prozračne, rupičaste i elastične. Stigle su mi iz Vinkovaca, iz Pekara @pekar_croatia, Njihovim zaleđenim lepinjama nije potrebna nikakva dodatna priprema već samo otapanje na sobnoj temperaturi, idealno za tople dane kada mi se ne pali pećnica.
Priča o Pekaru počela je 1989. godine, kad je ispečen prvi kruh. Od tada tvrtka je razvila mnoge proizvode koji se prodaju diljem  Europe. Svakodnevno se dostava vrši na više od 500 lokacija, a  Pekar proizvodi nose oznake Clean Label (ne sadrže e-brojeve), handmade, palm oil free, halal, V label, IFS….
Njihove proizvode možeš naći u velikim trgovačkim lancima s potpisom Pekara, ali i kao kvalitetnu robnu marku za sve vodeće trgovačke brendove.

Prije 1 mjesec
View on Instagram |
5/9
Roštiljanje uz @meatrevolutionhrvatska - Summer BBQ
@jesspryles nam je pripremila sočne i mekane steakove te otkrila koja je njena tajna kod roštiljanja - u biti vrlo je jednostavno, trebaju ti tri stvari - vrhunski steak, vruća vatra na roštilju i sol. Jess meso na roštilju okreće mnogo puta kako bi postigla savršenu koricu i finu mekanu unutrašnjost. Pripremila je različite steakove i burgere sa svojim slasnim dodacima, a mene je najviše očarao Black Angus Ribeye steak.
 Meat Revolution posluje pod  certifikatom kvalitete Texas beef council, što garantira iznimnu kakvoću mesa. Odlične steakove i burgere @meatrevolutionhrvatska možeš pronaći u Plodinama, a sljedeći tjedan i u Lidlu, po vrlo povoljnim cijenama.
#steak #food #foodporn #foodie #meat #bbq #beef #instafood #grill #steakhouse #dinner #foodstagram  #meatlover #delicious #foodlover #steaklover #ribeye #barbecue #steakdinner #yummy #foodblogger #grilling #carne #restaurant #chicken #burger #wagyu #lunch #chef #meatrevolution
samo_jedan_griz
samo_jedan_griz
•
Follow

Roštiljanje uz @meatrevolutionhrvatska – Summer BBQ
@jesspryles nam je pripremila sočne i mekane steakove te otkrila koja je njena tajna kod roštiljanja – u biti vrlo je jednostavno, trebaju ti tri stvari – vrhunski steak, vruća vatra na roštilju i sol. Jess meso na roštilju okreće mnogo puta kako bi postigla savršenu koricu i finu mekanu unutrašnjost. Pripremila je različite steakove i burgere sa svojim slasnim dodacima, a mene je najviše očarao Black Angus Ribeye steak.
Meat Revolution posluje pod certifikatom kvalitete Texas beef council, što garantira iznimnu kakvoću mesa. Odlične steakove i burgere @meatrevolutionhrvatska možeš pronaći u Plodinama, a sljedeći tjedan i u Lidlu, po vrlo povoljnim cijenama.
#steak #food #foodporn #foodie #meat #bbq #beef #instafood #grill #steakhouse #dinner #foodstagram #meatlover #delicious #foodlover #steaklover #ribeye #barbecue #steakdinner #yummy #foodblogger #grilling #carne #restaurant #chicken #burger #wagyu #lunch #chef #meatrevolution

Prije 1 mjesec
View on Instagram |
6/9
Podravske kocke, recept iz stare požutjele bilježnice 
Desert prije ručka, zašto ne, uz nedjeljnu dugu/drugu kavu može. I još kave - u kolaču. Kavom natopljen biskvit, kuhana krema sa žumancima, šaum i čokoladna glazura. Pekao sam u malom plehu, visina kolača je 10 cm.🙈
#foodie #baking #backen #kolac #kremastetorte #kremastikolaci kocke #instafood #lecker #blackberry #美味しい#うまい #甘いもの #タルト #yummy #pie #feedfeed #foodporn #デザート  #yum #yummy #kolac #foodphotography #nomnom #makanan #디저트 #f52grams #グルメ #gusto #samojedangriz #kremastikolači #kremastikolač #nedjeljnikolac
samo_jedan_griz
samo_jedan_griz
•
Follow

Podravske kocke, recept iz stare požutjele bilježnice
Desert prije ručka, zašto ne, uz nedjeljnu dugu/drugu kavu može. I još kave – u kolaču. Kavom natopljen biskvit, kuhana krema sa žumancima, šaum i čokoladna glazura. Pekao sam u malom plehu, visina kolača je 10 cm.🙈
#foodie #baking #backen #kolac #kremastetorte #kremastikolaci kocke #instafood #lecker #blackberry #美味しい#うまい #甘いもの #タルト #yummy #pie #feedfeed #foodporn #デザート #yum #yummy #kolac #foodphotography #nomnom #makanan #디저트 #f52grams #グルメ #gusto #samojedangriz #kremastikolači #kremastikolač #nedjeljnikolac

Prije 2 mjeseca
View on Instagram |
7/9
Recept za sočna i brza pileća prsa @perfektnopilehr iz tave
Najvažnije kod pripreme piletine na ovaj način je ne okretati prsa puno puta, dovoljno je jednom, kad se dobro zapeku s jedne strane. Brzi umak/glazura sadrži sve karamelizirane sokove s tave, začinsko bilje možeš kombinirati po svom ukusu, timijan je jako dobar u ovom jelu. Vino možeš zamijeniti s dvije žlice limunova soka i dodati više pilećeg temeljca. Za prilog sam odabrao pire od krumpira i sotirane mahune s gljivama, šteta bi bilo propustiti mlade mahune.
Pileća prsa iz tave, mlade mahune s gljivama
za 4 osobe
vrijeme pripreme 45 minuta
Za piletinu
900 g (4 kom) pilećih prsa #medimurskopile
1 čajna žličica soli
malo papra
2 jušne žlice maslinovog ulja
2 češnja češnjaka, sitno sjeckan
1 dl bijelog vina
1,5 dl pilećeg temeljca
30 g maslaca
1 jušna žlica sjeckanog lista peršina
Mahune s gljivama
500 g mahuna
1 jušna žlica maslinovog ulja
2 češnja češnjaka, sitno sjeckan
300 g šampinjona
sol i papar
10 g maslaca
Deblji dio pilećih prsa #perfektnopile potući batom za meso, na taj način će cijela prsta biti iste debljine. Začiniti ih solju i paprom s obje strane. Ne srednjoj vatri ugrijati tavu debelog dna, dodati žlicu maslinovog ulja i peći prsa 6 - 7 minuta sa svake strane. Izvaditi prsa u zdjelu i pokriti. Na tavu dodati drugu žlicu maslinovog ulja, češnjak i nakon tridesetak sekundi bijelo vino. Kada vino ispari dodati temeljac i na laganoj vatri kuhati nekoliko minuta dok umak upola iskuha. Dodati maslac i sjeckani list peršina, miješati dok se maslac ne otopi i poveže s umakom. Vratiti piletinu u tavu na tridesetak sekundi.
Istovremeno dok se priprema piletina skuhati pire krumpir i mahune s gljivama. Gljive narezati na veće komade. Mahune očistiti i skuhati u slanoj vodi, ocijediti i odmah ohladiti u ledenoj vodi, ocijediti. Na tavi zagrijati maslinovo ulje, prepržiti gljive i dodati češnjak. Umiješati pripremljene mahune, posoliti i popapriti. Umiješati maslac.
Pileća prsa poslužiti uz pire krumpir i mahune s gljivama.
#antibioticfreechicken
#međimurskopile #perfektnopile #rucak #vecera #samojedangriz #eatclean #healthy #zdravahrana #zdravo #piletina #receptspiletinom #pilecaprsa #piletinausosu
Recept za sočna i brza pileća prsa @perfektnopilehr iz tave
Najvažnije kod pripreme piletine na ovaj način je ne okretati prsa puno puta, dovoljno je jednom, kad se dobro zapeku s jedne strane. Brzi umak/glazura sadrži sve karamelizirane sokove s tave, začinsko bilje možeš kombinirati po svom ukusu, timijan je jako dobar u ovom jelu. Vino možeš zamijeniti s dvije žlice limunova soka i dodati više pilećeg temeljca. Za prilog sam odabrao pire od krumpira i sotirane mahune s gljivama, šteta bi bilo propustiti mlade mahune.
Pileća prsa iz tave, mlade mahune s gljivama
za 4 osobe
vrijeme pripreme 45 minuta
Za piletinu
900 g (4 kom) pilećih prsa #medimurskopile
1 čajna žličica soli
malo papra
2 jušne žlice maslinovog ulja
2 češnja češnjaka, sitno sjeckan
1 dl bijelog vina
1,5 dl pilećeg temeljca
30 g maslaca
1 jušna žlica sjeckanog lista peršina
Mahune s gljivama
500 g mahuna
1 jušna žlica maslinovog ulja
2 češnja češnjaka, sitno sjeckan
300 g šampinjona
sol i papar
10 g maslaca
Deblji dio pilećih prsa #perfektnopile potući batom za meso, na taj način će cijela prsta biti iste debljine. Začiniti ih solju i paprom s obje strane. Ne srednjoj vatri ugrijati tavu debelog dna, dodati žlicu maslinovog ulja i peći prsa 6 - 7 minuta sa svake strane. Izvaditi prsa u zdjelu i pokriti. Na tavu dodati drugu žlicu maslinovog ulja, češnjak i nakon tridesetak sekundi bijelo vino. Kada vino ispari dodati temeljac i na laganoj vatri kuhati nekoliko minuta dok umak upola iskuha. Dodati maslac i sjeckani list peršina, miješati dok se maslac ne otopi i poveže s umakom. Vratiti piletinu u tavu na tridesetak sekundi.
Istovremeno dok se priprema piletina skuhati pire krumpir i mahune s gljivama. Gljive narezati na veće komade. Mahune očistiti i skuhati u slanoj vodi, ocijediti i odmah ohladiti u ledenoj vodi, ocijediti. Na tavi zagrijati maslinovo ulje, prepržiti gljive i dodati češnjak. Umiješati pripremljene mahune, posoliti i popapriti. Umiješati maslac.
Pileća prsa poslužiti uz pire krumpir i mahune s gljivama.
#antibioticfreechicken
#međimurskopile #perfektnopile #rucak #vecera #samojedangriz #eatclean #healthy #zdravahrana #zdravo #piletina #receptspiletinom #pilecaprsa #piletinausosu
samo_jedan_griz
samo_jedan_griz
•
Follow

Recept za sočna i brza pileća prsa @perfektnopilehr iz tave
Najvažnije kod pripreme piletine na ovaj način je ne okretati prsa puno puta, dovoljno je jednom, kad se dobro zapeku s jedne strane. Brzi umak/glazura sadrži sve karamelizirane sokove s tave, začinsko bilje možeš kombinirati po svom ukusu, timijan je jako dobar u ovom jelu. Vino možeš zamijeniti s dvije žlice limunova soka i dodati više pilećeg temeljca. Za prilog sam odabrao pire od krumpira i sotirane mahune s gljivama, šteta bi bilo propustiti mlade mahune.
Pileća prsa iz tave, mlade mahune s gljivama
za 4 osobe
vrijeme pripreme 45 minuta
Za piletinu
900 g (4 kom) pilećih prsa #medimurskopile
1 čajna žličica soli
malo papra
2 jušne žlice maslinovog ulja
2 češnja češnjaka, sitno sjeckan
1 dl bijelog vina
1,5 dl pilećeg temeljca
30 g maslaca
1 jušna žlica sjeckanog lista peršina
Mahune s gljivama
500 g mahuna
1 jušna žlica maslinovog ulja
2 češnja češnjaka, sitno sjeckan
300 g šampinjona
sol i papar
10 g maslaca
Deblji dio pilećih prsa #perfektnopile potući batom za meso, na taj način će cijela prsta biti iste debljine. Začiniti ih solju i paprom s obje strane. Ne srednjoj vatri ugrijati tavu debelog dna, dodati žlicu maslinovog ulja i peći prsa 6 – 7 minuta sa svake strane. Izvaditi prsa u zdjelu i pokriti. Na tavu dodati drugu žlicu maslinovog ulja, češnjak i nakon tridesetak sekundi bijelo vino. Kada vino ispari dodati temeljac i na laganoj vatri kuhati nekoliko minuta dok umak upola iskuha. Dodati maslac i sjeckani list peršina, miješati dok se maslac ne otopi i poveže s umakom. Vratiti piletinu u tavu na tridesetak sekundi.
Istovremeno dok se priprema piletina skuhati pire krumpir i mahune s gljivama. Gljive narezati na veće komade. Mahune očistiti i skuhati u slanoj vodi, ocijediti i odmah ohladiti u ledenoj vodi, ocijediti. Na tavi zagrijati maslinovo ulje, prepržiti gljive i dodati češnjak. Umiješati pripremljene mahune, posoliti i popapriti. Umiješati maslac.
Pileća prsa poslužiti uz pire krumpir i mahune s gljivama.
#antibioticfreechicken
#međimurskopile #perfektnopile #rucak #vecera #samojedangriz #eatclean #healthy #zdravahrana #zdravo #piletina #receptspiletinom #pilecaprsa #piletinausosu

Prije 2 mjeseca
View on Instagram |
8/9
Torta caprese al limone Recept je na blogu
Prvi put sam prije godinu dana kušao capri tortu s limunom, moram priznati da sam ju s dozom sumnje naručio u toj maloj anacaprijskoj slastičarni, iako jako volim limun. Čokoladna capri torta nam je svima bolje poznata, radio sam ju puno puta i sada sam u dilemi, ne mogu se odlučiti koja mi je bolja - limun ili čokolada? Badem, maslinovo ulje, jaja, limun i bijela čokolada osnovni su sastojci limun caprese torte. Riječ je o kolaču bez glutena u kojem će bademovo brašno u kombinaciji s maslinovim uljem smjesu učiniti sočnom, a limun mirisnom. Neuspješno sam pokušao na Capriju dobiti recept za tortu koja me osvojila na prvi griz, pa sam zasukao rukave, proučio literaturu i evo rezultata. Još samo jedan limoncello spritz i vikend može početi!🍋
#jestivocvijece #menta @green___friends
#baking #backen  #lecker #gusto #美味しい#うまい #甘いもの  #vanilla #ミント #おいしい #yummy #デザート  #f52grams #nomnom  #디저트 #delicioso #グルメ #kolac #essen #レモン #ケーキ #limun#caprese#tortacaprese #samojedangriz #lemon #シュークリーム
Torta caprese al limone Recept je na blogu
Prvi put sam prije godinu dana kušao capri tortu s limunom, moram priznati da sam ju s dozom sumnje naručio u toj maloj anacaprijskoj slastičarni, iako jako volim limun. Čokoladna capri torta nam je svima bolje poznata, radio sam ju puno puta i sada sam u dilemi, ne mogu se odlučiti koja mi je bolja - limun ili čokolada? Badem, maslinovo ulje, jaja, limun i bijela čokolada osnovni su sastojci limun caprese torte. Riječ je o kolaču bez glutena u kojem će bademovo brašno u kombinaciji s maslinovim uljem smjesu učiniti sočnom, a limun mirisnom. Neuspješno sam pokušao na Capriju dobiti recept za tortu koja me osvojila na prvi griz, pa sam zasukao rukave, proučio literaturu i evo rezultata. Još samo jedan limoncello spritz i vikend može početi!🍋
#jestivocvijece #menta @green___friends
#baking #backen  #lecker #gusto #美味しい#うまい #甘いもの  #vanilla #ミント #おいしい #yummy #デザート  #f52grams #nomnom  #디저트 #delicioso #グルメ #kolac #essen #レモン #ケーキ #limun#caprese#tortacaprese #samojedangriz #lemon #シュークリーム
samo_jedan_griz
samo_jedan_griz
•
Follow

Torta caprese al limone Recept je na blogu
Prvi put sam prije godinu dana kušao capri tortu s limunom, moram priznati da sam ju s dozom sumnje naručio u toj maloj anacaprijskoj slastičarni, iako jako volim limun. Čokoladna capri torta nam je svima bolje poznata, radio sam ju puno puta i sada sam u dilemi, ne mogu se odlučiti koja mi je bolja – limun ili čokolada? Badem, maslinovo ulje, jaja, limun i bijela čokolada osnovni su sastojci limun caprese torte. Riječ je o kolaču bez glutena u kojem će bademovo brašno u kombinaciji s maslinovim uljem smjesu učiniti sočnom, a limun mirisnom. Neuspješno sam pokušao na Capriju dobiti recept za tortu koja me osvojila na prvi griz, pa sam zasukao rukave, proučio literaturu i evo rezultata. Još samo jedan limoncello spritz i vikend može početi!🍋
#jestivocvijece #menta @green___friends
#baking #backen #lecker #gusto #美味しい#うまい #甘いもの #vanilla #ミント #おいしい #yummy #デザート #f52grams #nomnom #디저트 #delicioso #グルメ #kolac #essen #レモン #ケーキ #limun#caprese#tortacaprese #samojedangriz #lemon #シュークリーム

Prije 2 mjeseca
View on Instagram |
9/9
View on Instagram

Copyright © 2019-2022 Samo jedan griz
  • Kale by LyraThemes.com.