Lijevana pita s trešnjama
Lijevana blender pita s trešnjama
Ovaj desertić bi se mogao nazvati i drugim imenima, po domaći zlevka. Mogao bi proći i pod clafoutis.
Kolač iz kategorije brzo, jednostavno i fino!
Sastojci
- 400 g trešanja opranih i odkoštenih
- 60 g otopljenog maslaca
- 3 jaja
- 180 ml mlijeka
- 60 g šećera
- 40 g glatkog brašna + pola jušne žlice
- malo soli
- 2 vanilin šećera
- oštro brašno za posipati po kalupu
Upute
- Trešnje pažljivo odkoštiti, staviti na papirnati ručnik. Prebaciti u zdjelu i dodati pola žlice brašna, promiješati. Položiti ih u namašten i oštrim brašnom posipan kalup za pečenje promjera približno 20 cm.
- Ostatak namirnica staviti u blender i sjediniti. Prelijati po trešnjama i staviti u prethodno zagrijanu pećnicu na 175 – 180 C, 40 do 45 minuta.
