Autor: samo_jedan_griz

GASTRO ĐIR RIJEKOM – od veganskih tanjura do mesne rapsodije obroka u kojem se sljubljuju okusi Kvarnera!

GASTRO ĐIR RIJEKOM – od veganskih tanjura do mesne rapsodije obroka u kojem se sljubljuju okusi Kvarnera!

Foto: Nikola Zoko Boravite li u Rijeci, a želite kušati nešto kreativno i ukusno, fuziju okusa koji karakteriziraju Kvarner, napravite plan i započnite s brunchom! Kasni doručak ili rani ručak pojedite na Korzu, u predivnouređenom restoranu ŠtoRija (na adresi Riva 6). Već od samog otvorenja,…

Slast fest, manifestacija koju očekuje sjajna budućnost

Slast fest, manifestacija koju očekuje sjajna budućnost

3. mjesto Foto: Nikola Zoko Na jugu Hrvatske održan prvi SLAST FEST inspiriran dolinom rijeke Neretve!  Mandarine, smokve, limuni, bademi, šipak… samo su neki plodovi koji obilato uspijevaju u dolini rijeke Neretve u čijem se prekrasnom dijelu nalazi i Agro Etno Park Žabac koji je začetnik ali i organizator SLAST FESTA, održanog…

Mont Blanc

Mont Blanc

Bogračfest

Bogračfest

U Lendavi se prošlu subotu održalo najveće natjecanje u kuhanju bograča u Sloveniji, Bogračfest 2022., koji se održava pod okriljem Festivala Vinarium. Veselim se isprobati recept za bograč koji sam dobio u Lendavi: Za 10 porcija Sastojci: 70 dag junećeg buta ili lopatice 70 dag…

Veganske krafne

Veganske krafne

Čokoladni cupcakes s kremom od mandarina i timijana

Čokoladni cupcakes s kremom od mandarina i timijana

S ponosom sam prihvatio ulogu ambasadora akcije “ZaČin ljubavi” udruge La Verna, za mjesec prosinac. Imenovali su me “gospodinom Timijanom”, a svima vam je poznato koliko mi je baš taj začin drag. La Verna okuplja volontere u palijativnoj skrbi koji nesebično, već godinama, pomažu potrebitim palijativnim…