Oznaka: buča
Šrilankanski curry s bučom
Šri Lanka je zemlja prekrasne prirode i još divnijih ljudi, jako pristupačnih i spremnih podijeliti recepte za svoja jela sa strancima. Zaista sam uživao na kulinarskim radionicama u Tangalleu. Ovaj recept sam prilagodio namirnicama koje se mogu nabaviti kod nas, curry listove ćete teško naći,…
Buhtle s bundevom i pekmezom od šljiva
Kod dizanog tijesta bitno je pustiti da se dovoljno diže, tako da si trebate planirati vrijeme za to. I uspjeh je garantiran!!!